Sản phẩm: Cá đù tươi
Ca đù, cá đù tươi, ca du 1 nang, khô cá đù 1 nắng
Cá đù là 1 họ cá biển thuộc bộ Cá vược, phân bố ở vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới,
Ở Việt Nam sở hữu khoảng 20 loài, sở hữu ở khắp các vùng biển trên cả nước.
Cá này được ngư gia lãnh hải đánh bắt bằng phổ biến hình thức như giã cào, đóng đáy, đi câu. Trong đấy phương pháp bủa lưới dễ bắt được phổ thông chú cá đù to, ít xương phổ quát giết mổ và béo hơn hẳn. các chú cá đù lớn này được đem chế biến thành cá đù 1 nắng.
Cá đù là chiếc cá có rộng rãi mỡ, rất béo. Cá đù ngọt, bùi , rất ngon miệng!
Cá đù tính bình, được cho là lành tính hơn những mẫu hải sản khác.
Khô cá đù 1 nắng là một thực phẩm đặc sắc của phổ biến vùng biển nước ta.
cá đù tươi phơi khô, khô cá dù một nắng, cá đù biển ở đâu bán
Để sở hữu được một mẻ cá cá đù 1 nắng dẻo làm thịt, ngon ngọt phải chọn cá thật tươi rồi phơi nắng vừa đủ gắt.
các con cá tươi rói, sau khi cắt bỏ đầu, khiến cho sạch, xẻ ra lóc bỏ xương để ráo. Nấu nước muối pha ít hạt nêm mang độ mặn vừa phải để ngâm cá cho đến khi cá thấm. Đem ra giàn phơi dưới nắng vừa đủ gắt để cá se mình, dẻo. Cá 1 nắng không còn bở mà vẫn giữ nguyên vị ngọt.
Cá chế biến xong thơm mùi nắng, xen lẫn mùi mằn mặn của nước biển rất đặc trưng!
Cá đù có thành phần dinh dưỡng cao. Hàm lượng đạm trong khô cá đù rất lớn và đặc thù là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin. tuy nhiên, nó còn giàu những khoáng vật nhu yếu cho quý khách như: canxi, photpho, iot,… Cá đù còn sở hữu đựng phổ quát clo và flo, mang tác dụng tốt đối sở hữu xương và răng.
Cá đù một nắng, cá đù xẻ,kho ca lu du một nang ở TP HCM
cá đù tươi sống sơ chế tại chỗ thành cá đù 1 nắng! Cá đù một nắng là đặc sản của Nha Trang, Phan Thiết! đang có chương trình giảm giá cực sốc!
Khô cá đù 1 nắng đảm bảo đúng chuẩn:
– Nguồn cá tươi sống đánh ở biển, khiến cho sạch
– Ướp ít muối không mặn chát như khô cá đù ở chợ
– Phơi đúng 1 nắng
Cho vào túi nhựa hút chân không, bảo quản ở tủ đông, không chứa chất bảo quản
Cá đù một nắng, cá đù biển, khô cá lù rù 1 nắng bán giá bao nhiêu?
doanh nghiệp Kim Đông Hy cung cấp khô cá đù một nắng với giá lẻ: 220.000đ/kg, size 6-8con/kg.
Xuất xứ: Nha Trang – Phan Thiết
Quy cách: Đóng gói túi 1kg, hút chân không trọng lượng 1kg/túi
Bảo quản đông lạnh.
Chế biến món ăn
Cá đù một nắng được chế biến nhiều món ngon. 1 số món ăn điển hình từ cá đù như: cừu giòn, rán sốt, nướng hay kho tộ đều được.
Cá đù có phổ quát loại: đù kẽm, đù sóc, đù đỏ dạ, đù đen… nhưng chỉ với cá đù sóc, có kích thước to hơn, ít xương nhiều giết và béo hơn hẳn mới được đem chế biến 1 nắng.
Cá đù 1 nắng còn quyến rũ người ăn ở tính thuận lợi, cứ để sẵn trong tủ lạnh, bữa nào trời mưa lười đi chợ hay nhà sở hữu khách đột xuất, chỉ cần lấy ra rã đông vài phút rồi rán vàng là đã với bữa cơm dã chiến đảm bảo khách ăn rồi cứ nhớ mãi.
Sau đây xin giới thiệu tới Cả nhà một số món ngon từ khô cá đù một nắng:
Khô cá đù 1 nắng xốt tỏi ớt
những ngày mưa, lười đi chợ thì hãy khiến món khô cá đù một nắng xốt tỏi ớt. Món ăn này cũng với cách thức khiến cho rất thuần tuý, dễ làm cho nhưng mà rất được cơm ngày mưa .
– Bạn chỉ cần cừu khô cá đù chín vàng đều cùng có tỏi rồi trộn sở hữu nước sốt gồm nước mắm, tỏi, ớt băm, con đường…
– Đảo qua trên bếp để cá thấm nước sốt, keo lại, lan tỏa mùi thơm hấp dẫn là tắt bếp.
gần cá ra đĩa rồi thưởng thức khô cá dù 1 nắng xốt tỏi ớt thơm phức, nức mũi cộng cơm trắng nhé!
Canh chua khô cá đù một nắng – cá đù tại quận 1-10 HCM
– các vật liệu tiêu dùng cho món canh chua: khô cá đù 1 nắng, me chín, thơm, cà chua, bạc hà, hành ngò…
Món canh chua cá đù với hương vị rất riêng, lạ lẫm và ngon hơn bất kỳ món nào.
bí quyết thực hiện:
– Rửa sạch khô cá, cắt miếng vừa ăn.
– Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi nóng, cho hành khô cắt lát vào, phi thơm
– Cho khô cá vào, đảo đều cho săn giết thịt, nêm một ít bột nêm, tiêu vào, đảo đều tay cho thơm miếng cá
– Cho nước sôi vào có lượng vừa đủ, nêm muối, mắm sở hữu tỷ lệ phù hợp
– Đợi nước trong nồi sôi trở lại, cho các mẫu rau chua vào: thơm, cà chua, các cái tau khác theo thứ tự trong khoảng rau khá cứng thân tới mềm
– Nêm nếm lại lần nữa là xong.
Canh chua khô cá đù một nắng thơm ngon, vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt của cá và nước canh tạo nên hương vị rất hấp dẫn.
Cá đù bán chạy mới đây
công ty Kim Đông Hy sản xuất khô cá đù một nắng có giá lẻ: 220.000đ/kg, size 6-8con/kg.
Xuất xứ: Nha Trang – Phan Thiết
Quy cách: Đóng gói túi 1kg, hút chân ko trọng lượng 1kg/túi
Bảo quản đông lạnh.
Số điện thoại giải đáp đặt hàng: 093.415.1135.