#New sale quý 2/2024 Ốc bàn tay làm gì ngon! Kim Đông Hy với nhiều món ngon!

459

Giá bán :

Sản phẩm: ốc bàn tay, Ốc bàn tay làm gì ngon

chi phí200.000đ/kg

Quy cách: ốc tươi ngon 100% lúc giao hàng

Ốc bàn tay – oc ban tay – loài ốc  vẻ đẹp của biển- cách lấy thịt ốc bàn tay

Ốc bàn tay là dòng ốc biển,  tên kỹ thuật là Lambis chiragra. Chúng là một loài động vật nhuyễn thể sinh sống ở những hải phận nhiệt đới.

Đây là một chiếc ốc đặc trưng do lớp vỏ bao phủ bên ngoài  hình trạng lạ mắt. Phần vỏ ốc lớnvới các gai nhỏ chìa ra như bàn tay của con người, màu sắc đẹp mắt. Trông chúng giống như các ngón tay xòe ra, tạo thành một bàn tay  cấu trúc hơi thú vị.

Loài ốc đặc biệt này thường sinh sống ở trong những rạn san hô, duyên hải hoặc các khu vực ven biển mang thủy triều tốt.

Ốc bàn tay làm gì ngon! Kim Đông Hy với nhiều món ngon! Ốc bàn tay món ăn giòn sừn sựt! khoái khẩu được người dân khu vực phía Nam rất mê say.

Ốc  phổ biến ở lãnh hải nam miền Trung. Mùa hè, nước biển xanh trong, ngư gia ra biển lặn bắt ốc. nếu như ốc to, mỗi ký chừng mười đến mười lăm con.

XEM THÊM:

Giá ốc giấy quận 1 TPHCM và một số quận khác đang khuyến mãi!

Ốc nhảy ngon loại 1 của Phú Yên-Khánh Hòa, bán lẻ giá sỉ tại TP.HCM

Con ruốc khô xịn sò, đạt chuẩn hàng xuất khẩu tại TP.HCM

trị giá dinh dưỡng và ẩm thực của ốc bàn tay – Ốc bàn tay làm gì ngon

Cách lấy thịt ốc bàn tay-Thịt ốc dai ngon

Oc ban tay mang chứa nhiều chất đạm, chất béo hòa tan, can-xi, phốt-pho, sắt, vitamin A, C, B2, PP…

phụ nữ  thai mang thể ăn được mẫu thực phẩm này. Giúp tăng cường chất dinh dưỡng rất tốt cho thai nhi.

Vẻ bề ngoài của ốc trông  vẻ rất khác thường, nhưng khi chế biến, vị ngọn của nó cứng cáp sẽ khiến cho bạn khó cưỡng lại được.

Chọn ốc tươi sống, ngâm nước xả phổ quát lần cho sạch rong bùn rồi mới chế biến. Thường thì ốc để nguyên con rồi ướp và nấu nướng tùy theo sở thích của từng người.

mang người chế biến công phu thì đập lưng vỏ ốc bể 1 lỗ rồi mới ướp cho gia vị thấm vào ốc.

Để khử mùi tanh rong và tạo vị ngon, người làm cho phải chọn lá sả, gừng tươi, ớt, cộng với một số gia vị khác để ướp ốc

Sau khi ướp phần lớn gia vị, để chừng 2 mươi phút cho gia vị thấm đều ốc. Sau đó dùng lá sả tươi lót dưới đáy nồi, trút phần ốc vừa ướp lên, không đổ nước và đậy kín nắp nồi. Hấp lấy khá.

lúc nồi ốc hot sôi, tự thân con ốc sẽ ra nước, hòa thấm sở hữu nước của gia vị, nồi ốc đượm đà và thơm ngon độc đáo.

khi này ốc ra khỏi vỏ rất dễ. Bạn với thể tùy ý khiến cho món ngon

Thân ốc giòn giòn, dai dai đậm mùi của biển, quấn quýt cùng mẫu chua nhẹ của chanh đem lại 1 hương vị hải sản rất đặc thù.

Ốc bàn tay làm gì ngon-Ốc bàn tay giá bao lăm – Ốc bàn tay sắm ở đâu

Tại Chihaisan, oc ban tay thu mua về trong khoảng vùng biển miền Trung: Phan Thiết, Nha Trang, Ninh Thuận

Chúng được đánh bắt ở một số tỉnh ven biển miền Trung và đảo ở biển nước ta.

Oc ban tay là 1 trong những loài hải sản được ưa chuộng hiện nay.

Tại Chi hai san, Giá ốc tại thời khắc hiện nay:

Giá bán: 200.000đ/kg

Quy cách: ốc tươi ngon 100% khi giao hàng

Con tonhiều thịt

Hàng mang đều hằng ngày

Nhà hàng, siêu thị sở hữu nhu cầu địa chỉ đặt trước 1 ngày.

Hotline: 0905.367.088 – Mr. Hy

Ốc bàn tay làm gì ngon-Ốc bàn tay làm món gì ngon

Oc ban tay cũng được dùng để chế biến thành phổ thông món ăn khác nhau. Dưới đây là một số công thức cơ bản để chị em nội trợ cộng tham khảo.

Ốc bàn tay nướng mọi

Nguyên liệu: Ốc tươi sống, muối, ớt xanh, lá chanh, ớt đỏ xay nhuyễn, gừng, chanh,..

bí quyết làm:

Ốc khiến cho sạch. Sau ấysử dụng dao sắc khoét 1 lỗ hổng lên thân ốc, vị trí sắp phần miệng vỏ ốc sao cho phần ốc nhô ra.

Cho 1 ít muối hạt, mì chính, hạt nêm và ớt xanh vào giã nhuyễn. Sau đó, trộn chung  ớt đỏ.

Đổ hỗn hợp trên vào vị trí lỗ hổng trên thân ốc. Sau ấy, đặt ốc lên vỉ nướng.

Nướng ốc trên bếp than hồng, đến khi nước sốt sôi thì giảm nhẹ than.

Mùi thơm lan tỏa, ốc săn lại thì hoàn tất.

Món ốc nướng muối mọi bạn mang thể dùng ngay mà không cần pha chế nước chấm

Ốc bàn tay làm gì ngon-Ốc bàn tay hấp sả

Nguyên liệu: Ốc , sả, gừng, ớt, muối, tiêu, chanh, nước mắm, trục đường, rau răm, dưa leo,..

cách khiến

Ốc trước lúc sơ chế nên ngâm với nước vo gạo hoặc nước ớt trong 2h đồng hồ để mẫu bỏ các cặn bẩn

Cho ốc vào lồng hấp, rắc thêm chút muối, gừng thái sợi, sả đập dập cùng vài quả ớt.

Cho vài cây sả cộng mang gừng cắt lát, hấp trong khoảng 15 phút.

Ốc hấp sả thường được chấm kèm với nước mắm ớt hoặc gia vị chanh mù tạt.

 

Nguyên liệu: Ốc , tỏi, ớt xay, gừng, bơ, hành tím, dầu điều, dầu ăn, hạt nêm, các con phố, ngò gai,..

bí quyết khiến

Sau khi sơ chế, khiến sạch cơ thể ốc, bạn tiến hành tách lớp ốc bên trong ra, rửa sạch, để ráo.

Phi thơm tỏi, sau đó cho vào 1 muỗng dầu điều để tạo màu. Thêm một tí ớt xay nhuyễn, đường vào cùng, trộn kỹ rồi cho ốc đã tách vào.

Xào đều tay.

Thêm một muỗng bơ, hạt nêm, bột ngọt, ớt trái và tỏi cắt lát vào chung.

Món ốc ban tay xào tỏi thường ăn kèm với cơm nóng.

Hãy rưới một tí nước ốc xào lên bát cơm để cảm nhận vị thơm và béo ngậy từ ốc .

Ốc bàn tay làm gì ngon-Ốc bàn tay bán tại Tp Hồ Chí Minh?

Chi hai san là nơi Cả nhà nên chọn lọc để sắm các cái hải sản. doanh nghiệp chúng tôi với kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Hotline: 0905.367.088 – Mr. Hy

Website: https://kimdonghy.com/

độc giả đang xem bài viết: Ốc bàn tay làm gì ngon! Kim Đông Hy với nhiều món ngon! trên Website: https://kimdonghy.com/

Bạn chỉ cần tưởng tượng bí quyết chế biến món ngon trong khoảng oc ban tay và đặt hàng!

Còn lại để Chihaisan lo!

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản

Cân đúng trọng lượng

Bán đúng giá thị trường

chuyên dụng cho số đông quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

By: Baby-Shark