Cua biển màu đỏ, bao ngon, thượng hạng tại TP.HCM!

Cua biển màu đỏ, Cua nữ hoàng đỏ giá sỉ, Cua nữ vương giá bao nhiêu?

Quy cách: Cua sống nguyên con size 300g/con trở lên

Xuất xử: Phú Quý

Giá thành : 540.000 đ/kg

Cua biển màu đỏ, Cua nữ hoàng đỏ giá sỉ, Cua nữ vương đỏ (Cua hoàng hậu) – Cua đỏ, Cua biển màu đỏ

Cua nữ vương hay còn gọi Cua đỏ với tên công nghệ là Etisus splendidus. Là loài cua  vỏ xù xì nhưng mang màu đỏ tinh ma, lộng lẫy…. Chúng sở hữu lớp vỏ rất dày và cứng. Toàn thân với màu đỏ đẹp mắt. Riêng đầu 2 chiếc càng to tướng sở hữu màu đen bóng đặc biệt.

Cua nữ hoàng đỏ giá sỉ, chất lượng,

Cua nữ vương sống thiên nhiên ở rạn san hô thuộc lãnh hải Phan Thiết. Con to nhất mang trọng lượng lên tới hơn 1kg. chiếc tên Cua nữ hoàng, Cua hoàng hậu là do cách thức gọi của người dân địa phương đặt cho chiếc cua đỏ này.

Cua biển màu đỏ, Cua nữ hoàng đỏ giá sỉ, Cua nữ vương sở hữu ngon không?

Loại cua  dạng hình kỳ kỳ, đỏ như đá Ruby. Nhưng thịt màu trắng, rất chắc, thơm và ngọt. Gạch cua mềm, bùi, béo. tuy nhiên, cua hơi ít thịt. Vỏ hơi dày và cứng. ai chưa ăn bao giờ nên thử 1 lần cho biết.

Cua chứa không nhiều thịt nhưng gạch sền sệt. Hương vị của thịt thơm . không tanh, vị ngọt mặn mà. Đây là loài cua quý của biển Việt Nam.

Cua biển màu đỏ, Cua nữ vương đỏ giá sỉ, tìm cua nữ vương – Cua nữ vương giá bao nhiêu?

Cua biển màu đỏ, bao ngon, thượng hạng tại TP.HCM! Cua nữ vương chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý.

Cua nữ hoàng đỏ giá sỉ, Món ngon từ cua nữ hoàng

Cua sốt me

Cua chọn con  vỏ chắc, yếm nhấn vào không mềm. Sơ chế cua, cát thành 4 miếng cho vừa ăn.

Me bỏ hạt cho vào tô, quây  nước hot cho ra nước chua. Sau đấy phi tỏi lên bếp, cho me vào đảo.

Thêm gia vị, đường, hạt nêm vào, cho cua vào đảo đều tay rồi đề cập xuống.

Cua hấp sả

Sả rửa sạch, đập dập rồi cắt thành khúc khoảng 5 cm.

Cua bạn ngâm vào thau nước đá để cua bất tỉnh lâm thời. Và khi hấp cua ko bị rụng chân. lúc cua đã cứng người lại, bạn tháo dỡ dây buộc. dùng bàn chải đánh răng cọ khắp mình cua, những kẽ chân,… Cho thật sạch. Sau đó rửa cua lại 1 lần nữa để loại bỏ hết bùn đất, cặn bẩn trên mình cua.

 

Sau khi làm sạch cua, bạn bóc phần yếm cua bỏ đi. Lông ở bên trong yếm cua không ăn được và gây tác động hương vị của cua sau chế biến.

Chuẩn bị xửng hấp, đổ bia xuống dưới. Khay hấp bên trên bạn xếp cua và sả, gừng. Đậy nắp nồi, đun tới lúc bia sôi thì hạ lửa nhỏ. Hấp khoảng 15 phút cho cua chín. khi này bạn sử dụng dầu ăn phết đều lên mình cua. Đậy nắp hấp thêm khoảng hai – 3 phút thì tắt bếp.

Cua biển màu đỏ, Cua nữ hoàng đỏ giá sỉ, Bán cua nữ vương tpHCM, Cua nữ vương bao nhiêu 1kg?

Chúng tôi sẽ  bài viết sau:

Cua hoàng de

Tôm nữ hoàng đỏ

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *