cách làm lẩu tôm hùm – món ngon tại nhà dễ làm, hấp dẫn

603

Giá bán :

bí quyết làm tôm hùm – chế biến tôm hùm tại nhà – Chế biến tôm hùm baby – cách làm lẩu tôm hùm

tôm hùm là 1 mẫu hải sản không chỉ với trị giá dinh dưỡng cao mà còn  hương vị thơm ngon hảo hạng. Dù chế biến thành món gì thì  tôm vẫn giữ được vị ngọt đột nhiên khó cưỡng…. Chế biến tôm rồng là vấn đề được phổ quát chị nội trợ quan tâm

Tại tổ chức Kim Đông Hy, tôm hùm baby được phân dòng và bán sở hữu những chi phí như sau:

  • Size 3 – 5 con/ kg – giá bán: 1.200.000đ/kg.

Giá mang thể tay đổi một tẹo tuỳ thuộc vào size

tôm hùm baby

tôm rồng là 1 loại hải sản ko chỉ  trị giá dinh dưỡng cao mà còn mang hương vị thơm ngon hảo hạng. Dù chế biến thành món gì thì thịt tôm vẫn giữ được vị ngọt trùng hợp khó cưỡng….

tôm hùm baby sống ở các lãnh hải nước ta và sở hữu phổ quát ở biển Phú lặng, Khánh Hoà.

Tôm  kích thước nhỏ đúng như tên gọi của nó, trọng lượng thấp. Mỗi kg chao đảo trong khoảng 3 đến 5 con- thích hợp cho các bữa tiệc đông người.

cách làm lẩu tôm hùm Tại nhà dưới đây và một số món ngon khác  ko kém phần hấp dẫn nhưng không khó làm. Bài viết dưới đây sẽ là một gợi ý cho chị em !

tôm hùm baby

Hải sản Kim Đông Hy với cơ sở ship hàng tại những quận tản mác trong thị thành. Bạn với thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Hotline: 0905367088

phương pháp chế biến tôm hùm baby thành món ngon – những món ngon từ tôm hùm baby – cách làm lẩu tôm hùm

cách thức chế biến tôm rồng baby hấp bia

Nguyên liệu: tôm hùm baby 5-6 con; Bia hai – 3 lon; Muối 1 thìa cafe

phương pháp làm cho

Sơ chế tôm rồng

tôm hùm hấp nguyên con để giữ được hương vị tốt nhất.

Tôm rửa sạch, cho vào thau rồi cho bia cùng chút muối ngâm từ 30 phút đến một tiếng. (Ngâm bia ngập tôm)

Hấp tôm rồng

Vớt tôm rồng ra, cho phần nước bia ngâm tôm vào nồi, đặt tôm vào xửng hấp phương pháp thủy khoảng 20 – 30 phút tùy vào độ to của con tôm. ( Tôm baby nhỏ thì hấp 10 – 15 phút).

tôm hùm hấp chín  màu đỏ tươi, giết trắng, săn chắc và đặc trưng  rất thơm, với độ tươi ngọt bất chợt. Bỏ tôm ra khay hoặc đĩa và trang hoàng, thưởng thức lúc tôm còn nóngtôm rồng hấp bia mang thể tiêu dùng muối tiêu chanh hoặc các cái nước chấm theo thị hiếu.

Lưu ý: với thể thay thế nước bia bằng nước dừa tươi để tạo nên hương vị độc đáo cho món tôm hấp.

bí quyết làm cho tôm hùm – cách làm lẩu tôm hùm baby

Lẩu tôm hùm

Nguyên liệu: tôm hùm, bún tươi.nấm, rau sống, hành, ớt sừng, tuyến phố, me, ớt, bột nêm
bí quyết khiến

Tách thịt tôm rồng, cắt nhỏ để riêng ra dĩa.

Hành tím bào mỏng, phi vàng rồi cho nước dùng vào, nêm tuyến đường, me, ớt, bột nêm
Nước sôi, cho nấm, hành, ớt sừng xắt lát vào.

Cho đầu, vỏ tôm rồng vào.
khi ăn, cho phần giết tôm hùm vào. Ẳn kèm sở hữu rau và bún tươi.

Cháo tôm hùm baby

Nguyên liệu: tôm hùm,gạo, nước mắm, nước tương, dầu mè,hành tím, lá tử tô

phương pháp khiến cho

tôm hùm với rửa sạch.

Gạo cho vào rang sơ qua sau đấy vo gạo lại  nước, đem đi ngâm hai giờ cho hạt gạo mềm

Sau đó đổ nước vào và đun lên trong khoảng hai giờ.
Lấy 1 nồi khác đun nước sôi, cho tôm rồng vào và luộc lên khoảng 15 phút

Vớt tôm rồng chín ra, gỡ lấy thịt, cho vỏ tôm và nước luộc tôm vào nồi cháo đang nấu.
Đợi cháo chín mềm thì ta nêm thêm nước mắm, nước tương, dầu mè vào nồi cháo sao cho vừa ăn

Vớt bỏ vỏ tôm ra.
Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho hành tím vào phi thơm.

Sau đó cho làm thịt tôm đã gỡ vào xào qua, cho chút rượu mạnh vào cho đốt cháy nhanh, giữ vị ngọt của tôm.
Thêm ít lá tử tô và hành hoa thái thật nhỏ.

Cho nồi cháo lên đun nóng lại, cho  thịt tôm xào lên, rắc tía tô, hành hoa và tiêu lên trên.

cách thức khiến cho tôm hùm nướng phô mai bơ tỏi

Nguyên liệu: tôm rồng

– Phô mai mozzarella bào sợi

– Tỏi băm, muối, hạt tiêu xay nhỏ, rau thơm

cách thức khiến cho

Sơ chế nguyên liệu

tôm rồng tươi rửa sạch, sử dụng bàn chải chà sạch phần vỏ tôm rồi rửa lại bằng nước.

tiêu dùng một con dao nhọn, sắc chẻ tôm rồng theo chiều dọc đảm bảo sở hữu 2 nửa tôm đều nhau để tẩm ướp gia vị dễ dàng

Ướp gia vị

Cho 2 nửa tôm vào tô lớn, bỏ một thìa cafe muối, 4 thìa cafe hạt tiêu xay, 2 thìa tỏi băm nhỏ. Trộn đều sở hữu tôm ướp từ 10 phút cho ngấm gia vị.

Lấy phô mai bào sợi nhét kín vào các rãnh của tôm.

Nướng tôm hùm

Đặt 2 nửa tôm ngửa (phần giết tôm ngửa lên trên) lên khay vỉ nướng.

khiến hot lò nướng ở nhiệt độ 220 độ từ 10 phút.

Đặt khay nướng để tôm vào lò và nướng trong 10 phút.

tôm rồng nướng phô mai chín sẽ thấy thịt săn lại, lớp phô mai vàng tan chảy bên trong hòa quyện với thịt tôm vừa thơm vừa ngậy. Rau thơm rắc lên tôm vừa trang hoàng vừa để tôm nướng mang hương vị hấp dẫn hơn.

tôm hùm nướng phô mai được nhiều bồ thích nhất. tôm săn chắc phối hợp vị béo ngậy của phô mai ăn mãi không biết chán.