#New sale quý 2/2024 Cách chế biến vây cá mập, món ăn thượng hạng tại nhà

870

Giá bán :

Sản phẩm: Da cá mập khô (Da cá nhám khô), Cách chế biến vây cá mập

Quy cách: da cá làm sạch, phơi khô.

Đóng gói: 1kg, hút chân ko

Da cá nhám

Cá nhám – Da cá nhám – Da cá nhám khô – Da cá mập- Cách chế biến vây cá mập

Cá nhám là tên thường gọi của các chú cá mập nhỏDa cá nhám bởi thế còn được gọi là da cá mập

Cách chế biến vây cá mập, món ăn thượng hạng tại nhà mùa COVID! da cá mập cũng hay được phơi khô và là 1 dòng thực phẩm  đặc thù, và rất ngon 

 một con cá mập nhỏ chiều dài khoảng 1 mét sau khi được lóc da sẽ cho ra lớp da trọng lượng khoảng 300 gram.

Da cá nhám khi mới làm cho ra tương đối cứng và còn cả một lớp bên ngoài rất nhám.

Người ta chiếc bỏ lớp nhám này, khiến sạch phần da và đem phơi khô để công đoạn bảo quản da cá được tốt hơn.

Cách chế biến vây cá mập-trị giá dinh dưỡng và ẩm thực

 

Trên cơ thể cá mập  tác dụng khôn cùng cho sức khỏe con người, đặc thù hiệu quả trong chữa bệnh.

Chỉ xếp sau vi cước cá mập, da cá nhám khôn xiết bồi dưỡng

chứa hàm lượng protein, lipid cao trong đó với 0,5% acid béo omega-3,

Da cá nhám sở hữu vị mặn, ngọt, tính bình, vị mặn, ko độc. mang tác dụng bồi bổ cơ thểnâng cao lực, ko độc, mang tác dụng bổ dưỡng thân thểtăng lực.

nhiều người ưa thích da cá nhám bởi chúng chứa phổ thông dinh dưỡng và chế biến thành món ăn ngon, lạ miệng.

Da cá nhám khô rất dễ chế biến,  thể khiến gỏi, nướng hoặc cừu giòn da cá. Món ăn được phổ biến thực khách mê say nhất ấy chính là gỏi da cá nhám.Từ da cá nhám với thể chế biến thành rộng rãi món gỏi khác nhau: gỏi xoài, gỏi dưa leo, gỏi cốc …

Cách chế biến vây cá mập – da cá nhám tại Hải sản Kim Đông Hy

Bạn cần sắm da cá nhám khô, hãy tới mang hải sản Kim Đông Hy. Chúng tôi cung cấp da cá nhám khô tại TpHCM sở hữu giá sỉ, lẻ cho các nhà hàng, quán ăn,…

chi phí da cá nhám khô hiện nay: 500.000 đ/kg

Quy cách: da cá khiến sạch, phơi khô.

Đóng gói: 1kg, hút chân ko hoặc theo quy bí quyết khách hàng buộc phải

Bảo quản: khô ráo, thoáng mát.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website:https://kimdonghy.com/

XEM THÊM:

Cá lóc khô giá rẻ TPHCM – Sài Gòn mùa giãn cách xã hội, free ship!

Các món từ đầu cá hồi, dinh dưỡng cao, giá rẻ, free ship mùa COVID

Cá diêu hồng giá rẻ TPHCM mùa giãn cách xã hội, free ship!

Món ngon trong khoảng da cá mập – da cá nhám

Gỏi xoài da cá mập chiên giòn:

 

nguyên liệu

Da cá, gia vị: Nước mắm, tỏi, mì chính

các dòng rau: xoài, hành tây, cà rốt, rau thơm, rau diếp cá, rau răm, ngò,

cách thức làm cho

– làm cho nóng dầu trong chảo, để hơi lâu một tẹo với lửa thật nhỏ.

– Da cá mập khô đem ngâm cho khá mềm, cắt miếng vừa ăn

Cho da cá mập vào chảo dầu hot, vớt nhanh ra khi da cá màu vàng nhạt.

– Để trộn ngon, cần sở hữu đủ các vật liệu nhu yếu như: xoài hoặc cốc, hành tây, cà rốt, rau thơm, rau diếp cá, rau răm, ngò,

-Thái nhỏ những vật liệu trên, cho vào nồi hoặc tô, cho gia vị vào rồi trộn đều. Sau đó cho da cá cừu giòn vào.

– Nước mắm ớt tỏi giã thật nhuyễn đổ vào rồi trộn thật đều. Để thơm ngon hơn mang thể rắc thêm hành phi và đậu phộng vào.

– Sau khi trộn xong phải ăn ngay lúc da cá còn giòn, nếu như để lâu da sẽ dai, với thể sử dụng chung với bánh tráng nướng.

Cách chế biến vây cá mập-Gỏi dưa leo da cá nhám

Cách chế biến vây cá mập-Gỏi dưa leo da cá nhám
Cách chế biến vây cá mập-Gỏi dưa leo da cá nhám

vật liệu

– 100g da cá nhám khô
– 1/4 trái thơm
– một trái dưa leo
– 5 trái chanh
– 50gr gừng cắt sợi
– 200gr rau thơm những loại: rau răm, tía tô, díp cá, xà lách, chuối chát cắt mỏng, khế cắt mỏng, hai trái ớt sừng.

cách khiến

– Ngâm da cá cho mềm, luộc chín da rồi cắt thành sợi

– Cho 1 muỗng canh nước cốt chanh vào da cá thái mỏng trộn đều , để 10 phút cho cá chín

– Vắt nhẹ những sợi gừng cho ra bớt nước cay

– Trộn da cá  gừng sợi  hai muỗng café tuyến phố2 muỗng café nước mắm và ớt sừng cắt mỏng để 5 phút là xong.

– Rau ăn  gỏi cá gồm: thơm cắt lát, dưa leo cắt dọc, rau thơm, xà lách, chuối chát, khế

khi ăn, dùng kèm sở hữu bánh tráng nướng, chấm nước mắm chua ngọt.

Da cá nhám nấu măng chua

nguyên liệu

– Da cá nhám khô 200g
– 200gr măng chua (hoặc thay bằng 50gr me)
– 1 muỗng café tỏi băm nhuyễn
– một muỗng café ớt băm nhuyễn
– 1/2 kg bún tươi
– Rau nấu lẩu: 100gr bạc hà, 100gr đậu bắp, 100gr bắp chân, 100gr rau muống cọng, ngổ, ngò gai, hành lá, 1 quả cà chua.

cách thức khiến cho

– Đun hot chảo, cho hai muỗng dầu ăn vào, rán sơ da cá trong 2 phút, cho tỏi bằm và ớt bằm vào chiên khoảng một phút nữa

– Sau đó cho một lít nước lã và măng chua hoặc me vào nấu sôi 3 phút, nêm 1 muỗng café nước mắm, một muỗng café bột nêm, hai muỗng café các con phố là xong.

– tiêu dùng với bún tươi và rau. Chấm da cá với nước mắm mặn và ớt lát.

Da cá mập khô bán tại Tp Hồ Chí Minh?

Chúng tôi là nơi Anh chị nên chọn lựa để mua da cá nhám khô. công ty chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng thủy hải sản!

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị phần

– chuyên dụng cho hầu hết quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần hình dong cách thức chế biến món ngon trong khoảng Da cá nhám khô và đặt hàng!

Còn lại để Chihaisan lo!

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website:https://kimdonghy.com/

Anh chị em đang xem bài viết: Cách chế biến vây cá mập, món ăn thượng hạng tại nhà mùa COVID! trên Website:https://kimdonghy.com/

By: Baby- Shark