Cách chế biến ốc móng chân, ngon hảo hạng!

Cách chế biến ốc móng chân, Ốc móng tay cồ giá sỉ, Ốc móng chân chúa, Ốc móng chân cồ

Ốc móng chân là mẫu ốc ở vùng biển. Chúng thường ở trong cát bùn ở những cửa biển. chính yếu ăn phiêu sinh vật. khi thủy triều lên, chúng chui ra khỏi hốc và chóng vánh lủi sâu xuống cát. ví như nhận thấy mang nguy hiểm. dòng ốc này với hình giống như 1 mẫu móng chân. Vỏ dài và mỏng có màu vàng nâu.

Ốc thơm ngon và với trị giá kinh tế cao. Ốc chúng cất chất béo chưa bão hòa. Rất sở hữu lợi cho hoạt động màng tế bào của con người. Chất này sở hữu khả năng làm cho giảm nồng độ mỡ xấu trong máu và giữ lại mỡ máu phải chăng. do đó, những người mắc bệnh về tim mạch, áp huyết nâng cao. tai biến huyết mạch não nên ăn từ 2-3 lần mỗi tuần.

tuy nhiên, ốc móng chân giàu hàm lượng protein. Nên sở hữu khả năng làm cho giảm nguy cơ béo phì. Ốc giúp tránh lượng lipid trong máu. Để ngăn phòng ngừa xơ vữa động mạch. dòng thực phẩm này được những chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho bệnh nhân mắc chứng tiểu đường. tim mạch, béo phì…

Cách chế biến ốc móng chân, ngon hảo hạng! Gọi là ốc móng chân chúa do kích thước của ốc tương đối to , trong khoảng 10 – 12 con / kg.