Cá tai bồ ngon, chất lượng, giá tốt tại TP.HCM!

Cá tai bồ ngon, Cá tai tượng biển giá sỉ, giá thành cá tai bồ:

Quy cách: Cá biển sống, còn bơi trong hồ

Cá tai bồ ngon, Cá tai tượng biển giá sỉ, Cá tai tượng biển, Cá tai bồ

Cá tai tượng biển,

Cá Tai tượng biển (Ephippidae) là 1 họ trong bộ Cá vược (Perciformes). sở hữu khoảng tám chi, mang 15 loài. Chúng sinh sống chủ yếu ở biển. Chi được biết tới đa dạng nhất có nhẽ là Platax. Sống ở các bãi đá ngầm thuộc thái bình Dương.

Tại Việt Nam cá còn với tên gọi khác như cá Tai bồ, cá Nhạn biển. Cá Tai thỏ, cá Chim lá Hoàng Sa.

Tại Phú Quốc, cá được đánh bắt bất chợt. với sản lượng ko đồng đều trong khoảng vài ký. Cho tới vài trăm ký phụ thuộc vào đàn cá gặp được. Chúng thường được đánh bắt trong khoảng những ghe lưới lặn. Chuyên đánh bắt cá Mú, cá gáy, cá Róc,…

Cá sinh sống trong môi trường nước nông ven biển. Đầm phá, rạn san hô vùng nước chè hai, ở độ sâu 5 – 30m. Sống ở vùng bờ biển yên tĩnh và với bóng mát. thỉnh thoảng chui trong bùn hoặc các xác tàu đắm. Hoặc những bãi đá ngầm thuộc Thái bình Dương. Con trưởng thành thường thích sống ở các rạn san hô. Hướng biển và đầm phá ven biển. Cá con lại hay được mua thấy trong những đám cỏ biển. Và các khu vực rừng ngập mặn.

Thân cá mỏng, da trót lọt ko cần làm cho vẩy, đặc trưng dai và giòn. thịt cá ngọt, mềm, thơm đậm đà rất thích hợp sở hữu những món nấu lẩu. bên cạnh đónhững món kho riềng. Xốt chua ngọt, xốt bơ chanh, xốt nấm linh chi. rán sả, nướng giấy bạc hoặc hấp …, đều rất ngon.

Cá tai bồ ngon, Cá tai tượng biển giá sỉ, mua cá tai bồ, cá tai bồ sống – Cá tai bồ giá bao nhiêu?

shop : 242/53 Nguyễn Xí, phố 13, Bình Thạnh, tpHCM đang  cá tai người tình còn sống. Đang bơi, cá đạt kích thước ngon nhất. thịt phổ quát, đầy đặn.

Cá tai bồ ngon, chất lượng, giá tốt tại TP.HCM! mua cá tại cửa hàng khách hoàn toàn an tâm về hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý.

giá bán cá tại bồ: 490.000 đ/kg

Quy cách: Cá biển sống, còn bơi trong hồ

Cá tai bồ ngon, Cá tai tượng biển giá sỉ, Cá tai bồ làm món gì ngon?

Dưới đây chúng tôi sẽ chỉ dẫn cách nấu canh chua cực ngọn từ cá tai tượng

nấu canh chua cực ngọn từ cá tai tượng

Cá tai tượng biển giá sỉ, nguyên liệu nấu canh chua cho 4 người

Cá tai tượng 1.5 kg(1 con); Dứa 1 quả; Cà chua 5 quả; Giá 500 gr; Cù nèo 300 gr; Đậu bắp 200 gr; Me vắt 50 gr. Rau thơm 3 nhánh; Ớt 2 trái; Dầu ăn 2 muỗng canh; Nước mắm hai muỗng; canh. Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ muối hạt/ đường/ bột ngọt). Muối hạt hai muỗng canh

bí quyết làm:

Cá tai tượng tìm về cạo thật sạch vảy mổ và bỏ phần ruột. Cắt cá thành từng khúc rồi rửa sạch lại trong khoảng hai – 3 lần mang nước, để ráo.

Giá mua về bạn rửa sạch, để ráo. Cà chua rửa sạch, cắt lát nhỏ. Đậu bắp rửa sạch và cắt thành những khúc dài khoảng 2 đốt ngón tay. Rau thơm và ớt thì rửa kỹ rồi băm nhuyễn.

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cùi và cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Cù nèo sắm về rửa sạch, cắt khúc bằng hai đốt tay, cho hai muỗng canh muối hạt vào nước rửa cho sạch, bớt vị nhẫn nhẫn rồi vớt ra để ráo nước.

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi hai muỗng canh dầu ăn rồi cho phần dứa vào xào. Sau đó cho cá tai tượng vào xào ở lửa lớn khoảng hai phút. Rồi đổ nước vào ngập 3/4 dung tích nồi.

Bạn thả me vào nồi canh và khuấy. Để me trong nồi tầm 2 phút cho cục me dần mềm, tan ra nước rồi mới vớt ra tô. Thêm 50ml nước vào tô, rồi dằm me tan ra nước.

Sau đó, bạn tiếp nấu cá trong vòng 20 phút rồi vớt chúng ra.

Cho đậu bắp vào nồi canh rồi nấu khoảng 2 phút cho đậu bắp chín thì bạn cho tất cả phần giá. Cà chua vào. Kế tiếp, bạn hoà tô nước me (giữ lại hạt) vào canh rồi nêm 2 muỗng cà phê bột ngọt. 2 muỗng canh nước mắm, một muỗng canh đường.

Nấu tới khi nước sôi thì bạn cho cù nèo vào đảo đều và tiếp tục nấu khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp, cho thêm ớt vào là hoàn tất.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *