Cá mai có tác dụng gì, cá tươi sống, chất lượng!

Cá mai có tác dụng gì, Cá mai phi lê giá sỉ, tầm giá cá mai phi lê

Cá mai có tác dụng gì, Cá mai phi lê – Cá mai rút xương

Cá Mai được coi là đặc sản của phổ quát vùng biển trong nước ta . Như Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu ,… .

Như tên gọi, cá mai thanh thoả mảnh dẻ. Chừng bằng ngón tay trỏ, được bao phủ bởi 1 lớp vảy màu trắng bạc nhóng nhánh. Cá mai lớn cỡ ngón tay cái, mình trót lọt, dẹp. tương đối giống cá cơm nhưng không vảy. Sọc dọc, thịt ngọt và rất ít tanh.
Cá mai phi-lê hay cá Mai làm sạch rút xương là loại thực phẩm tương đối tiện lợi cho những chị nội trợ. có thiết chế biến thành đa dạng món ngon.

Cá mai có tác dụng gì, Dinh dưỡng của cá mai – Cá mai sở hữu tác dụng gì?

Theo nghiên cứu, trong thịt cá mai sản xuất phổ quát thành phần dinh dưỡng gồm: chất béo, chất đạm, canxi, sắt, photpho, kali, vitamin…. đem đến 1 nguồn dinh cân đối.

lợi ích cho sức khỏe trong khoảng Cá mai biển tươi phi lê

+ Cải thiện sức khỏe tim mạch
+ Ngăn phòng ngừa trạng thái suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi
+ Ngăn đề phòng thiếu máu
+ Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu các con phố loại 2

Cá mai có tác dụng gì, Cá mai phi lê giá sỉ, sắm cá mai phi lê – mức giá cá mai phi lê

cửa hàng chuyên sản xuất nguồn cá Mai tươi nguyên con. Và cá Mai tươi Filet quanh quéo năm.

tầm giá cá mai phi lê: 105.000 đ/khay 500g

Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn.

Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Cá mai phi lê giá sỉ, Món ngon trong khoảng cá mai phi lê

một số món ăn chế biến trong khoảng cá mai tươi như: Gỏi cá mai; Cá mai cừu giòn. Cá mai nấu canh chua; Cá mai kho tiêu…

Cá mai phi lê giá sỉ, Cá mai kho tiêu

Nguyên liệu: 400 g cá mai một m cà phê muối, 2 muỗng canh nước mắm. Hạt nêm, tiêu xay, hành tỏi khô, ớt.

cách thức làm:

Cá mai khiến sạch vảy. Cắt bỏ đầu, nặn bỏ ruột cá.

Ướp cá một muỗng cà phê muối, 1 m hạt nêm. ½ (Một phần hai) m bột ngọt, tiêu xay và hành tỏi băm cho cá thấm gia vị.

Đặt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu rán. Dầu hot cho 1 muỗng đường khá chuyển vàng.

Cho một muỗng nước mắm, tiếp theo cho hết cá đã ướp vào chảo. Kho 5phút.

Đổ nước ngập mặt cá, kho tiếp 15p. Nếm nêm cho vừa miệng rồi kho cạn hết nước, thêm ớt và tiêu.

Cách khiến cho gỏi cá mai Nha Trang, Cá mại sống

Cá mai phi lê tạo nên món gỏi đặc sản nức tiếng. mang đậm phong vị biển. Gỏi cá với thể khiến cho bằng nhiều loại cá. Như cá trích, cá đục, cá rựa. Cá suốt… . Nhưng ko dòng nào ngon bằng cá mai tươi. vì không tanh lại ngọt thịt.

Gỏi cá mai có mặt đa số ở các nhà hàng hải sản. Hay các quán ăn bình dân.

Cá thật tươi tìm về đánh vẩy, cắt bỏ đầu đuôi và phần bụng lườn. Rút xương sống xong khiến cho tái qua giấm và vắt thật ráo. Người thích ăn béo thì thêm vào ít thịt ba rọi xắt nhỏ nữa là đã với một dĩa gỏi cá như ý.

Nhưng nếu như chỉ mang thế thì chưa chắc ngon. Bởi còn 1 thứ “phụ gia” quan yếu là nước chấm. Nước chấm tiêu dùng trong gỏi cá mai càng cầu kỳ và kỹ thuật. Tỏi, ớt, me chín bỏ hột đâm nhuyễn sở hữu đường. Đậu phộng rang vàng giã thành bột mịn. Thêm vài trái chuối sứ chín mùi. gần như hoà có nước mắm nguyên chất thành một thứ nước chấm sền sệt. Vị ngọt ngọt, chua chua, thơm tho, đặm đà và mặn mà hương vị biển.

Gỏi Cá mai tươi còn cần những dòng rau sống: xà lách, húng lủi, dấp cá. Ngổ, ngò gai kèm có chuối chát, khế, dưa leo xắt mỏng.

khi ăn gói ghém cá, rau gọn ghẽ vào trong miếng bánh tráng mỏng thành cuốn. Chấm mang nước chấm, thưởng thức vị ngọt của cá tươi. Vị béo của đậu phộng, vị đằm thắm của nước chấm cộng vị tươi của những chiếc rau xanh.

Cá, Sản phẩm