#New sale quý 2/2024 Cá đù vàng xịn sò, đang giảm giá cực sốc, mua ngay hôm nay!

1196

Giá bán :

Sản phẩm : Khô cá đù, Cá đù vàng xịn sò

Nguồn gốc: Cần Giờ – Vũng Tàu

Giá bán: liên hệ

Khô cá đù – khô cá lù rù – cá đù một nắng – Cá đù vàng xịn sò

Cá đù là gì?

Cá đù – cá lù khù – là 1 họ cá thuộc bộ vược, sống ở biển. Phân bố ở hải phận nhiệt đới, cận nhiệt đới. Ở Việt Nam với 20 loài, sở hữu thể bắt được ở các hải phận trên cả nước.

Cá rù rờ nạc mà ngọt cũng chẳng thua kém gì cá nục, cá thu, bạc má. Nhưng bở nên chẳng mấy người ưa chuộng
Thế nhưng cá rù rờ được người dân phơi khô trong các điều kiện lý tưởng. Về độ muối, độ nắng, độ gió, và thời gian phơi, phát triển thành một món ăn cực “vừa miệng”! Nhược điểm bở lúc còn tươi được giải quyết hoàn toàn.

Khô cá đù giữ nguyên vị ngọt, béo, bùi. Lại thơm mùi nắng, mặn mà vị muối và mùi gió biển quê hương! Cá đù vàng xịn sò, đang giảm giá cực sốc, mua ngay!

diễn ra từ cá lù đù một nắng xây dựng thương hiệuchiếc phận lù đù của con cá tình cờ xoay vèo 180 độ. Trong khoảng mẫu thực phẩm chẳng mấy người quan thực bụng đặc sản trong các quán ăn, nhà hàng. Rồi lên phi cơ, tàu thủy nghênh ngang sang Mỹ, Đài Loan, Hàn, Nhật…!

Giá khô cá đù một nắng- Cá đù vàng xịn sò

Tại hải sản Kim Đông Hy, giá khô cá đù một nắng như sau:

+ Size 10-15 con/kg: 190.000 đ/ kg

+ Size 5-6 con/kg: 210.000 đ/ kg

+ Size 3-5 con/kg: 250.000 đ/kg

Quy cách: khô cá khiến sạch, đóng gói túi nhựa hút chân không, bảo quản ở tủ đông

Khô cá rù rờ – Cá đù vàng xịn sò ở đâu ngon nhất

Khô cá lù đù 1 nắng là đặc sản của vùng Bạc Liêu, Cà Mau, Đồng Tháp. Chỉ ở đây mới  khô lù đù ngon nhất, tốt nhất.

Điều kiện tiên quyết để mang mẻ lù khù một nắng thật ngon, thật ngọt ấy là cá phải thật tươi. Sau đó phải sở hữu khoa học, kinh nghiệm của người thợ. Tuỳ theo mùa, theo độ nắng, độ gió, độ muối mà canh thời gian phơi cá.

Người sành ăn muốn chọn mua cá lù khù một nắng ngon, hãy tới hải sản Kim Đông Hy! – Chúng tôi là cơ sở vật chất cung cấp khô cá lù rù một nắng với cội nguồn Cần Giờ. T các hộ gia đình làm khô truyền thống.

Cá đù 1 nắng tại hải sản Kim Đông Hy sở hữu được vị ngọt dẻo thuần túy của cá. Thời gian bảo quản được lâu và đảm bảo đúng chuẩn:

– Nguồn cá tươi sống đánh ở biển,không chứa chất bảo quản
– Ướp ít muối ko mặn chát như khô cá rù rì ở chợ
– Phơi đúng một nắng

Xem thêm:

Cá mao ếch giá bao nhiêu, kimdonghy.com đang có khuyến mãi!

Chế biến cá ngừ đại dương thành nhiều món ăn độc đáo!

cách chế biến vẹm xanh ngon! vẹm xanh nướng mỡ hành!

Giá trị ẩm thực khô cá rù rì- Cá đù vàng xịn sò

Cá lù khù ít xương, phần thân sau của cá sở hữu nhiều mỡ. Rất béo ngọt, bùi bùi riêng phần đuôi với mỡ nên béo.

Nhỏ con nhưng rù rì lại hơi mập nên dẫu  biến thành khô rồi, mỗi miếng vẫn rất chất lượng, vị ngọt béo bùi.

Các bạn không cần mất công chế biến này nọ cũng  được món ăn ngon. Khô cá được nướng giòn vốn là món ăn “quê mùa” gợi nhớ , gợi thương!

Mùi thơm của khô cá rán rất kích thích cảm giác thèm ăn. Chỗ da khô cá phồng rộp lên, ăn vào sẽ nghe giòn giòn, măn mẳn. Còn phần cá khô ngọt dịu, deo dẻo. Riêng lớp giữa của khô tương đối mềm, hậu bùi.

Món này “cặp kè” mang tô canh khoai mỡ hay canh rau tập tàng hoặc canh chua chay cũng ngon “chịu không nổi!”.
sở hữu người quê thế là đủ, thế đã coi là phồn thịnh soạn! Còn sở hữu người thanh  thế đã đủ độc đáo, đủ “ đẳng cấp” rồi!

Cách thức khiến khô cá đù 1 nắng, cá đù một nắng hàng hiệu sò, cá đù vàng xịn sò, cá lù đù xịn sò

Cá đù vàng xịn sò
Cá đù vàng xịn sò

làm khô quy định trước nhất phải tuân thủ là cá tươi, không chọn cá ươn.
Sau đấy làm sạch cá, cắt đầu bỏ đầu, mổ bụng, tách xương. Khiến cho xong rửa lại mang nước sạch, để cho ráo nước.

tiếp diễn pha muối sở hữu nước để ngâm cá cho thấm trước khi đem phơi.
Người thợ lành nghề sẽ biết chọn mẫu muối, tỉ lệ nước thích hợp để ngâm cá. Chỉ cần sao lãng một tí ở khâu này, khô đù sẽ bị bủng dễ hỏng.

đa số thứ tự này sẽ được ngư gia làm cho trước khi nắng lên cao.
Khô cá dù 1 nắng phơi thiên nhiên dưới trời nắng gắt. Miếng cá se lại, ấn tay vào vẫn thấy với độ đàn hồi nhất quyết. Màu sắc nhóng nhánh khác hẳn miếng khô cá sấy, cứng ngắt, từ lò ra.

khiến khô ko khó nhưng khó làm khô ngon. Bởi chỉ người nào biết “thuận ông trời” mới  được các sản phẩm như ý !

Các món ngon từ dòng cá khô ngon

từ khô cá rù rì 1 nắng sở hữu thể chế biến thành phổ biến món ngon khác nhau

Khô cá lù rù sốt chua ngọt

Nguyên liệu:

Khô cá rù rì (300gram); Chanh, tỏi, ớt, đường bột ngọt

phương pháp làm:

– Trước tiên, chúng ta rửa sạch khô cá lù rù rồi cừu lên cho chín vàng.

– Chế biến nước sốt : cắt chanh thành từng lát rồi vắt lấy nước cốt vào chén.
Cho vào ít tỏi ớt băm nhuyễn, mì chính và tuyến đường.
Kế đó ta khuấy đều cho dung dịch nước cốt chanh, con đườngmì chính tan đều. Tuỳ theo khẩu vị mà sở hữu thể cho chanh hoặc tuyến phố phổ biến hay ít.

Cho chảo lên bếp, rưới ít dầu ăn lên chảo rồi phi tỏi cho vàng thơm.
Đổ phần nước sốt trên vào khuấy đều đến khi nước sốt sôi và ngã sang màu vàng sánh
Cho khô cá rù rờ vào đảo đều, tắt bếp.

Khô cá lù khù sốt chua ngọt sẽ ngon nhất là khi bạn trông thấy phần cá đù khô chín vàng. Nước sốt sánh lại vừa dẻo vừa thơm. Lúc ăn cảm nhận đươc vị mặn mặn từ con khô cá. Quyện cùng vị chua ngọt và cay cay của nước sốt sẽ đánh phăng nồi cơm của bạn chóng vánh.

Cá đù 1 nắng chấy tỏi

Nguyên liệu:

– 500 gr khô cá rù rì 1 nắng
– 3 muỗng cà phê nước mắm
– 4 muỗng cà phê đường
– Tỏi lý sơn băm nhuyển
– một muỗng cà phê dấm gạo

cách thức làm:
Cá đù một nắng ra, rửa lại  nước ấm, để rổ ráo nước.
– Nổi lửa lên, đợi chảo dầu sôi, cho cá đù một nắng vào chiên vàng, giòn. Vớt cá ra đĩa.
– Quá trình quan trọng nhất đây,pha chế nước sốt: nước mắm, đường, dấm, hai muỗng cà phê nước chín, ớt băm.

– Cho tỏi vào phi vàng, thơm, đổ hết phần nước sốt vào chảo đun. lúc nước khá kẹo lại thì cho khô cá đù trở lại chảo, đảo đều nhanh tay để ngấm đều.
– Khi lớp nước sốt tỏi lấp lánh, bám đều lên mình cá thì vớt ra, xếp ra đĩa.

Trong các món được chế biến từ cá đù một nắng, đây là món ăn hấp dẫnmang thể tiêu dùng để đưa cơm ngày hè. Nhấm nháp với vài lon bia các ngày đông, đều rất tuyệt vời!

Giá khô cá đù một nắng, các mẫu cá khô ngon, khô cá đù chính hãng sò

Bạn đang xem bài viết Cá đù vàng xịn sò, đang giảm giá cực sốc, mua ngay hôm nay!trên Website:https://kimdonghy.com/ của doanh nghiệp Kim Đông Hy.

Hotline: 0905367088

Hãy liên hệ với chúng tôi lúc bạn mang nhu cầu tìm Khô cá đù nhé!

By: Baby-Shark