Cá đối chiên, giòn tan, hao cơm tại nhà ở TP.HCM!

Cá đối chiên, Cá đối giá sỉ, Cá đối tươi sống

  • Quy cách: cá tươi sống nguyên con, 4-5 con/kg
  • Giá bán: 180.000đ/kg

Cá đối chiên, Cá đối giá sỉ, Cá đối  – cá đối biển 

 

Cá đối hay cá đói là cách thức gọi của mỗi địa phương. Ở khu vực duyên hải miền Trung và đất mũi Cà Mau.

Thân cá đói dong dỏng dài, màu trắng bạc. Trọng lượng 200-300 gram/con. Đuôi cá chẻ giữa và bộ vây mềm như tơ từng khiến cho đa dạng người nhầm tưởng cá sông.

Cá đối chiên, giòn tan, hao cơm tại nhà ở TP.HCM! Cá đối tương đối ngon, béo và ngọt, dai; chế biến được nhiều món ngon tại nhà!

Cá đối chiên, giá trị ẩm thực của cá đối – cá đói

Cá đói Cà Mau được ngư dân đắng bắt vòng vèo năm. Nhưng đến tầm cuối thu đầu đông thì hoạt động này sẽ giảm lại để cho cá đẻ trứng. Cá non sinh trưởng.

Vốn là thực phẩm quen thuộc trong đời sống nên cá đói  khá đa dạng món ngon.

Cá đối chiên, Cá đối giá sỉ, Giá cá đối – cá đối biển bao nhiêu 1kg ?

Chúng tôi chuyên phân phối sản phẩm cá đối tươi ngon  quy  và có giá tốt

 Cá đối làm gì ngon – Món ngon từ cá đói

Cá đối kho tiêu

Cách thức làm:

Món cá đối kho tiêu mang hương vị đậm đà. Mùi thơm quyến rũ và kích thích vị giác của người ăn. Khâu chế biến vật liệu tương đối là một trong những khâu quan yếu nhất.

Cá đối tìm về loại bỏ ruột, bóc  và rửa sạch với nước. tiêu dùng 1 ít muối hột hoặc lát chanh để chà lên mặt ngoài và mặt trong của con cá.

Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt.

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Sau lúc cá ráo nước, đem cá ướp  với một muỗng nhỏ dầu ăn. 1/2 Muỗng cà phê tiêu, ớt và tỏi đã băm nhuyễn. hai muỗng nước mắm, 2 muỗng cà phê nước màu.

Để 10-15 phút cho cá thấm đều gia vị.

Sau đó, đặt nồi cá lên bếp, căn vặn lửa vừa. Kho cá với ½ chén nước ấm cho đến khi cá chín mềm. Nước cá sánh cạn thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

 đối kho thơm

 

Bí quyết làm:

Cá làm sạch, ướp sở hữu ớt hiểm đập dập. Hành lá băm nhuyễn. 1/2M muối, 1m tiêu, bột ớt, tỏi băm, màu dầu điều. 2M nước mắm, một,5M đường, và 1m mì chính, để thấm.

Thơm bỏ cùi, cắt miếng dày 3 ly. Ớt sừng cắt lát.

Hành lá cắt khúc 1cm. Dừa xiêm chặt lấy nước.

Thắng màu caramel  dầu và đườngđến khi đường  bong bóng lớn màu vàng nâu nhạt thì cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm nước mắm rồi cho cá vào đảo đều. Tắt lửa.

Xếp cá và thơm vào nồi kho, thêm ớt chỉ thiên. 1M dầu điều và nước dừa tươi xấp mặt cá.

Cá đối chiên, Cá đối tươi ngon bán tại Tp Hồ Chí Minh?

Chúng tôi là nơi Anh chị em nên chọn lựa để sắm các dòng hải sản. tổ chức chúng tôi có thương hiệu trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *