Giá bán cá bè vàng: 140.000đ/kg
Quy cách: Cá tươi sống, bán trong ngày
Cá bè vàng là cá gì? Hình ảnh cá bè vàng
Cá bè vàng tên gọi khác là cá bè sọc, cá bè đưng. Là một loại cá biển có thân hình dẹt bên. Và đặc biệt chúng có vảy màu xám bạc chạy dọc trong khoảng lưng tới bên hông của cá.
Cá bè đưng thường sống ở bở sông hoặc vịnh nhỏ. Và với tập tính bơi thành đàn lớn. các con cá lớn thì thường sống ở khơi sắp những rạn san hô gần mũi biển.
Cá bè đưng phân bố ở vùng biển Phú yên. Khánh Hòa, Phú Quốc – Kiên Giang…
Cá bè đưng là đối tượng cá biển đang được nuôi nhiều. Ở 1 số vùng biển như Thừa Thiên – Huế, Phú yên Khánh Hòa…. Nguồn con giống chính là khai thác trong tự nhiên. Nuôi trong điều kiện bán tự nhiên
Cá bè vàng – bè đưng mua ở đâu?
Nếu như bạn đang cần nơi có bán cá bè đưng tươi sống ngon tại khu vực Hồ Chí Minh. Hãy liên hệ Hải sản Kim Đông Hy để đặt hàng.
Chúng tôi luôn sở hữu cá bè tươi sống mỗi ngày.
Dịch vụ giao hàng thật chóng cùng chi phí phải chăng nhất.
Cá bè vàng là gì? Loài cá biển tươi sống, rất ngon! Cá chứa nhiều chất đạm, sắt,… giúp cho con trẻ phát triển một cách nhanh chóng.
Cá bè vàng làm món gì ngon? Món ngon từ cá bè
Thịt cá bè đưng rất chắc và mang vị thơm ngon. Dùng chế biến rộng rãi món: nấu mẳn, kho tiêu, nướng, rán…
Đặc sắc nhất là món cá bè nấu mẳn và kho tiêu.
Cá bè đưng nấu canh mẳn
Cách chế biến món cá bè nấu mẳn rất đơn thuần, nhanh gọn.
Cá tươi đem làm sạch. Cắt thành từng khúc vừa ăn để ráo.
Bắc nồi nước đã nêm gia vị tương đối mẳn. Có chút tiêu cay lên bếp đun sôi.
Muốn với nồi nước cá như ý, không bị đục, khi cho phần cá vào nồi nên vặn lửa nhỏ lại. Để lửa liu điu khoảng mươi phút, cá chín, nêm hành ngò nhấc xuống.
Ẳn món này lúc còn nóng, người toát mồ hôi, rất sảng khoái.
Cá bè đưng kho tiêu
Món cá bè kho tiêu rất đưa cơm.
Cá làm sạch, cắt từng khúc, để ráo nước rồi ướp với nước mắm ngon. Muối, đường, bột ngọt, chút tiêu cay.
Cho thêm ít dầu ăn, ớt và hành đập dập. Để cho nồi cá kho đẹp mắt. Nên cho chút nghệ bột vào nồi để ướp.
Ướp độ mươi phút, trở cá lại, khi cá săn lại mới bắc lên kho.
Kho cá phải để lửa liu riu, cho thêm 1 ít nước vào, đậy nắp. Khi nước cạn bớt thì tắt lửa, nhấc xuống dùng ngay.
Cá bè nướng
Bất kỳ loại cá nào thì món nướng luôn là món quyến rũ.
Bởi cái vị thơm bùi, béo mà không ngán. Dai hài hòa có cái vị mặn mà của gia vị. Hương thơm từ thịt cá khó quên cho mỗi người.
Cá rửa sạch, mổ bụng, bỏ ruột, đuôi, vây. Rửa cá bằng nước muối để đảm bảo độ sạch. Sau đấy, rạch 2 – 3 đường trên thân cá để ngấm gia vị khi ướp.
Tiến hành ướp cá với muối, bột ngọt và 1 ít ớt xay khoảng 20 – 30 phút.
Sau đấy, nướng cá trực tiếp trên bếp than. Hoặc bọc giấy bạc trước khi nướng nhé.
Cá nướng chín khi với mùi thơm bay ra, lớp da bên ngoài vàng. Giòn, thịt cá trong trắng vừa mềm vừa dai.
Ăn kèm muối mọi hoặc muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt.
Cá bè vàng bán tại Tp Hồ Chí Minh
Sản phẩm cá bè vàng của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ cách chế biến món ngon từ cá bè vàng và đặt hàng! Còn lại để Chúng tôi lo!
Giá bán cá bè vàng: 140.000đ/kg
Quy cách: Cá tươi sống, bán trong ngày
