Bụng cá tra dầu, ngon nhất hạng, giá tốt TP.HCM!

Cá tra dầu là 1 loài cá nước ngọt sống trong vùng hạ lưu sông Mê Kông. có chiều dài tới 3 mét và trọng lượng với thể tới 300 kg. Cá tra dầu mang thể xem là một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới.

Cá tra dầu phile là phần thịt cá tra dầu được lạng bỏ đi phần thịt sắp lưng của chúng. Hầu như thường sở hữu xương phổ biến nên người ta hay gọi là cá không xương. mang màu trắng ngà, trắng đỏ tùy theo vùng.

Bụng cá tra dầu, ngon nhất hạng, giá tốt TP.HCM! Cá tra dầu phi lê là phần thịt ngon nhất của loại cá này, dai chắc.

Chúng được dùng trong toàn bộ các món ăn. Và là món chính sở hữu trong menu của rộng rãi nhà hàng nổi danh.

Bụng cá tra dầu, Giá sỉ bán cá tra dầu phi lê, Công dụng của cá tra dầu

thịt cá tra rất giàu dinh dưỡng!

các chất dinh dưỡng sở hữu phổ quát trong thịt Cá tra bao gồm: Vitamin B12, Axit béo omega-3. Axit béo omega-6, phốt pho, kali… rất tốt cho sức khỏe. Giúp kiểm soát an ninh mạch máu, nâng cao cường trí tuệ, phục hồi cơ bắp…. .

Thành phần dinh dưỡng xuất sắc của cá tra hoàn toàn an toàn cho phụ nữ sở hữu thai hoặc phụ nữ đang cho con bú. Chúng cất phổ thông chất dinh dưỡng cấp thiết mà đứa trẻ cũng mang thể hưởng lợi.

Trong thịt cá tra cũng sở hữu một lượng ko nhỏ Selen. Selen là 1 trong những khoáng vật vi lượng thiết yếu cho cơ thể của bạn. Chúng đóng 1 vai trò quan trọng đối có sức khỏe của hệ thống miễn nhiễm của bạn

Theo phân loại, thịt cá tra gồm nhiều cái khác nhau và có độ ngon khác nhau. Theo phổ biến người, phần bụng là phần ngon nhất. Số lượng phần bụng sẽ chí ít trong một con cá tra dầu bởi vậy mức giá sẽ cao hơn những phần còn lại.

Quy cách và chi phí từng loại cá tra dầu phi lê

• Cá tra dầu phile phần thịt: size 1-2kg/ miếng giá 790.000đ/kg
• Cá tra dầu phile phần bụng: size 1-2kg/ miếng giá 1.500.000đ/kg

Quy cách thức hàng tươi bảo quản lạnh.

Bụng cá tra dầu, những món ăn từ cá tra dầu

Cá Tra Dầu vị béo khó cưỡng, bạn mang thể chế biến thành rộng rãi món ăn khác nhau. Như Tra dầu nhúng mẻ, tra dầu ăn sashimi. Tra dầu ôm dưa….. đặc biệt là món cá Tra Dầu nhúng mẻ siêu ngon mà chúng tôi xin giới hiệu dưới đây.

Đây sẽ là các gợi ý vô cùng có ích cho bạn khi tậu cá Tra Dầu phi lên thịt tươi.

vật liệu
1kg cá Tra.
1 vắt me nhỏ.
một cây bạc hà.
hai quả cà chua.
0,5kg bún.
1/4 quả thơm.
Ngò gai, rau om
3 quả đậu bắp.
Rau muống cọng, rau chuối
Ớt tươi, tỏi phi.
Gia vị: hạt tiêu, đường trắng, muối ăn, mẻ
0,5kg xương hầm.

phương pháp làm:

trước nhất bạn cho nước dùng vào trong nồi. Nêm thêm chút hạt nêm tôm, mẻ. đường, bột ngọt, tiêu cho nước cốt me vào nấu cho tan ra.
Sau đấy bạn vớt xác hạt me ra, thả tiếp cá vào. Để đun với lửa nhỏ liu điu, vớt bọt. lúc bạn thấy cá chín, cho tiếp cà chua và trái thơm vào.
Tiếp đó bạn sử dụng thìa múc nước dùng cộng với cá vào trong nồi lẩu. Trên rắc thêm chút ngò gai, rau om thái khúc và thêm vài khoanh ớt.
khi thưởng thức bạn chỉ cần nhúng các nguyên liệu gồm: bạc hà, đậu bắp, rau muống. Rau chuối vào rồi thưởng thức nhé.
Cá tra mềm thơm, béo ngậy ăn cộng chút rau nhúng xanh mát. Chan bún hot ăn thì ngon hết ý luôn nhé.