Bán ốc sên bạch ngọc TPHCM, liên hệ ngay, giá tốt!

Xin giới thiệu những món ngon dưới đây:

Ốc xào bơ tỏi

Nguyên liệu

• Ốc
• Bơ
• Mỡ heo
• Tương ớt
• đường
• Tỏi
• Nước mắm

Cách thức làm:

• Bước 1: Ốc mua về rửa sạch, cho gừng cắt lát cộng hai cây sả. Cho vào nồi sở hữu nước luộc chín xong vớt ra rổ.
• Bước 2: Tiếp đến là thắng mỡ, cho tép tỏi phi vàng. Cho bắp cắt ra hột vào xào cộng tỏi cho bơ vào đảo điều.
• Bước 3: Cho ốc vào xào cho thơm dậy mùi bơ. Sau ấy là cho đường, nước mắm, tương ớt và 1 ít mì chính. Đảo điều cho thấm là được.

Ốc sên bạch ngọc xào me

Ốc bạch ngọc xào me là món ăn thường được bán ở một số quán ốc quen đường. Hay thậm chí là trong các nhà hàng sang trọng.

Nguyên liệu:

• Sốt me
• Sả, tỏi
• Bột năng
• Gia vị nêm
• ốc

Cách thức làm:

• Bước 1: Ốc mua về ngâm nước qua đêm cho ốc nhả hết bụi bẩn.
• Bước 2: Tiếp tới lấy cốt me pha thêm nước lọc cho loãng bớt. ví như thấy hỗn hợp cốt me không sệt có thể thêm chút bột năng.
• Bước 3: bắc nồi nước lên bếp luộc qua ốc có sả. Rồi đổ ốc ra sả có nước lã.
• Bước 4: Phi thơm tỏi băm trong chảo rồi trút ốc vào đảo. Nhớ là thêm nước cốt me vào xào cùng song song thêm những gia vị đường. Muối, bơ thực vật sao cho vừa ăn là được.