Bán cá tai bồ sống TPHCM, Cá tai bồ sống giá sỉ
Bán cá tai bồ sống TPHCM, tươi sống chất lượng TPHCM! Kho lạt, nấu canh chua ăn hay chiên xù cộng với cơm trắng cùng gia đình…
Cá tai bồ sống giá sỉ, Cá tai bồ sống
Cá tai bồ sống giá sỉCá tai bồ là một trong các cái cá quý thường. Được người dân quê Vĩnh Long chọn nuôi ở ao mương vườn nhà. Điểm đặc thù của cái cá này là lúc nhỏ thì ăn tạp. Gồm thực vật thủy sinh, cá, ếch nhái,… . Nhưng khi lớn thì chỉ ăn rau xanh. Thực vật thủy sinh, phụ phẩm của nhà bếp. Cá ít xương, thịt chứa rộng rãi chất dinh dưỡng. Lại thơm ngọt đột nhiên nên được phổ biến người ưa chuộng.
Cá tai bồ sống giá sỉ, mua Cá tai bồ, tầm giá cá tai bồ sống
mức giá cá tai bồ sống: 280.000 đ/kg
Bán cá tai bồ sống TPHCM, Cá tai bồ sống giá sỉ, Cá tai bồ làm cho món gì ngon? Cá tai bồ chiên xù
Dù không thể chế biến phổ thông thành rộng rãi món ăn. Nhưng hầu hết những món ăn được chế biến trong khoảng con cá tai tượng luôn mang lại sự ham. thích thú cho các giáo đồ ẩm thực.
Cá không hợp đem đi nướng trui như con cá lóc. ko um như con lươn đồng. ko kho tiêu như con cá bống. Cũng chẳng thể làm khô như con cá chạch,….
Hãy đem đi hấp hành, bác tương khi tiệc tùng, đãi khách.
Còn ngon nhất, đúng bài và nổi danh nhất thì phải nói tới món cá tai tượng rán xù. Đây là món ăn có đậm nét đặc biệt dân dã. biểu thị sự bình dân, hào phóng của người con quê nơi miệt vườn sông nước. Bởi cách chế biến của món ăn này vô cùng đơn thuần cũng giống như chính tính cách thức của con người nơi đây.
Cá tai tượng được bắt trong khoảng ao mương vườn nhà lên. Chỉ cần làm cho sạch ruột. Giữ nguyên kỳ, vảy, đuôi. Rồi cho ít chanh, muối vào ngâm khoảng 15 phút. Vớt ra, rửa sạch, để ráo. Sau đó, lấy 1 loại chảo to. mẫu sâu lòng bắc lên bếp rồi cho dầu vào đun sôi. Mà lượng dầu để khiến món này thì phải thật đa dạng. Đảm bảo ngập được đa số phần cá khi rán.
lúc chiên cá, người đầu bếp phải chú ý canh lửa. Cho vừa để cá chín vàng đều. ko bị “chín áp”. Con cá tai tượng thật lớn. Chảo dầu cũng thật to, thật đa dạng. Đủ thấy được sự phổ thông. khoáng đạt trong nét tính cách của người dân quê .
Cá chín vàng ươm, thịt cá thơm ngọt. giòn rụm, đem lên bày trí cộng mang các chiếc rau ăn kèm. Như rau thơm, quế, diếp cá, xà lách. Chuối sống, khế chua,… . cộng mang cơm hot hay gói bánh tráng chấm cùng nước mắm me lệt sệt, cay cay, ngọt ngọt …
Cá tai bồ sống giá sỉ, thịt cá thơm ngọt, giòn rụm