1 kg ốc cà na giá bao nhiêu, giá tốt, chất lượng nhất!

1 kg ốc cà na giá bao nhiêu

Size: 100 – 120 con/kg

Ốc na là ốc biển hay sông?

1 kg ốc cà na giá bao nhiêu, giá tốt,
1 kg ốc cà na giá bao nhiêu, giá tốt,

Sở dĩ gọi là ốc cà na là do chúng mang dạng hình giống với trái cà na của miền Tây Nam Bộ. Còn được gọi là ốc cau vì cũng  dạng hình như vậy như trái cau.

Ốc cà na sống chính yếu ở những khu vực nước mặn và nước chè haibên cạnh đó, chúng cũng được tìm thấy ở dưới bãi bù.n lúc thời tiết trở lạnh hoặc bám vào các gốc cây đước.

Ở Việt Nam, ốc cà na thường hay xuất hiện ở các khu rừng ngập mặn. Thuộc đồng bằng sông Cửu Long, Nam Trung Bộ và Nam Bộ.

Vỏ ốc cà na dày, mang màu xanh rêu hoặc màu xám nhạt. khi trưởng thành ốc cà na  kích thước lớn bằng ngón tay mẫu của người lớn. Thân ốc xoắn và phần đầu đỉnh ốc nhọn. thịt ốc màu trắng và sở hữu cất nhớt giúp chúng vận động thuận lợi bên trong lớp vỏ.

1 kg ốc cà na giá bao nhiêu, mua ốc cà na sống ở đâu, 1kg ốc na giá bao nhiêu?

giá thành ốc cà na sống: 120.000 đ/kg

Size: 100 – 120 con/kg

1 kg ốc cà na giá bao nhiêu, giá tốt, chất lượng nhất! hình dạng khá khiêm tốn nhưng thịt ốc ngon, mang độ giòn, ngọt nhẹ, rất được ưa thích.

Món ngon từ ốc na

Cần sơ chế và rửa sạch cát trong ốc thật kỹ. Bạn  thể ngâm ốc trong nước muối khoảng 2 tiếng. Rồi rửa lại 2-3 lần để đảm bảo ốc sạch sẽ và không sở hữu cát nhé.

Cho vào nồi 1 ít sả đã cắt khúc và vài lát gừng. Để phần ốc thêm hương vị quyến rũ. Cho nước xăm xắp nồi và nấu sôi.

Tiếp theo, cho ốc đã sơ chế sạch sẽ vào nồi trên luộc. Cho đến lúc chín và nước sôi trở lại. lúc đó vớt ốc ra

Bán sỉ ốc cà na TPHCM, phương pháp làm ốc na rang muối

Để chảo hot, cho 1 muỗng canh lẩu nước chín. 4 Muỗng cà phê muối Tây Ninh, một muỗng canh bột ngọt. Cho ớt bằm tùy vào sở thích của Cả nhà.

Nấu cho tan muối hoàn toàn. Sau đó, cho ốc cà na vào và rang đều. Đảo đều trong 5 phút đến khi muối thấm đều và ốc khô lại là được.

1 kg ốc cà na giá bao nhiêu, bán buôn ốc cà na TPHCM, Ốc na rang me

Bắc chảo nóng và cho vào hai muỗng canh dầu ăn. Tiếp theo cho vào một muỗng canh tỏi băm, một muỗng canh sả băm. một ít ớt băm tùy thích, đảo đều tới lúc dầu sôi và phảng phất mùi thơm phức.

Tiếp ấy cho 6 muỗng nước cốt me đã tách được trước đó vào hẩu lốn trên và khuấy đều.

tiếp tục cho vào hổ lốn trên hai muỗng canh đườngmột muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt1 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng canh tương ớt. một muỗng canh tương cà. Đảo đều để phần lớn hòa quyện mang nhau.

lúc hổ lốn nước sốt me vừa sôi, để bếp, cho ốc đã luộc vào và đảo liên tục. Đều tay để nước sốt thấm vào ốc. Sau khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Bán buôn ốc cà na TPHCM, bí quyết khiến ốc na xào bơ tỏi

ốc na xào bơ tỏi

Ốc xào sa tế

Ốc xào sa tế

Ốc chấy tỏi

Ốc chấy tỏi

mức giá ốc cà na sống: 120.000 đ/kg

Size: 100 – 120 con/kg

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *