Món ngon từ cá thu một nắng, bao ngon, chất lượng!

Món ngon từ cá thu một nắng, Cá thu 1 nắng Côn Đảo giá sỉ

Giá Cá thu 1 nắng Côn Đảo: 350.000 đ/kg

Món ngon từ cá thu một nắng, bao ngon, chất lượng! Sản phẩm cá thu một nắng ở đây đặc trưng ngon so sở hữu những nơi khác.

Cá thu 1 nắng Côn Đảo giá sỉ, Cá thu một nắng Côn Đảo

 

Cá thu là mẫu thực phẩm đã tương đối quen thuộc sở hữu đầy đủ chúng ta. Cũng là vật liệu tạo nên số đông món ăn ngon. kế bên chế biến tươi thì người dân Côn Đảo còn thông minh ra cách thức phơi một nắng. Để giúp nâng cao hương vị và bảo quản được lâu hơn.

Cá thu Côn Đảo, mang kích thước tương đối to, khối lượng trong khoảng 3 đến 7kg. Ngay lúc đánh bắt vào bờ, cá thu sẽ được sơ chế bằng cách cắt ra từng lát. Độ dày khoảng từ 2,5 đến 3cm. Rồi  ngâm sở hữu nước muối pha loãng khoảng hai giờ. Sau ấy đem phơi dưới nắng to trong khoảng 5 – 7 giờ. không chỉ nhờ độ tươi ngon của cá thu. Mà còn phụ thuộc rất to vào mẫu nắng của Côn Đảo. Dưới ánh nắng nhãi nhép của miền biển. Từng lát cá sẽ khô bớt phần nước. thịt săn lại và đượm đà hơn. Cá được bảo quản lâu dài về sau, hạn chế hiện trạng thịt bị mềm, bị mốc.

Món ngon từ cá thu một nắng, Cá thu một nắng Côn Đảo giá sỉ, mua Cá thu 1 nắng Côn Đảo – Giá Cá thu 1 nắng Côn Đảo

Cá thu một nắng Côn Đảo không  mùi tanh của cá tươi. không cứng như cá khô – sự độc đáo của Côn Đảo. Mà bạn sẽ không tậu thấy ở bất cứ nơi đâu.

Món ngon gợi ý: Bánh canh cá thu 1 nắng, cá thu 1 nắng chiên đường. Cá thu 1 nắng sốt cà,… Cá thu 1 nắng sốt cà chua

Món ngon từ cá thu một nắng, Cá thu 1 nắng sốt cà

 

– Tỏi đập dập, băm nhỏ. Ớt thái mỏng
– Hành, thì là rửa sạch, thái nhỏ
Cho dầu vào chảo để hot. Cho cá thu 1 nắng vào rán vàng đều 2 mặt. lúc cá với màu vàng ươm, gắp ra đĩa.
Cho chút dầu vào chảo, cho tỏi vào phi thơm.
Cho cà chua vào xào đều, nêm chút gia vị
lúc cà chua chín mềm, cho thêm một chút nước sạch vào đảo đều
Cho cá vào om 1 lúc. Lật đều 2 mặt để cá thấm đều gia vị.
Cho ớt vào đảo đều, vặn nhỏ lửa và nêm lại gia vị cho vừa ăn. lúc cá và cà thấm đều vào nhau, nước sốt cà hơi sánh lại thì cho hành, thì là vào là được.

Cá thu một nắng Côn Đảo giá sỉ, Cá thu một nắng rim nước dừa

  • Cho chảo lên bếp, đợi dầu sôi và nóng già. Thì phi thơm tỏi và cho cá thu đã ướp vào cừu vàng đều 2 mặt.
  • Cho hết nước dừa tươi, mắm, mì chínhđường vào đun, tới lúc hỗn tạp sôi thì cho cá thu vào và đảo đều 2 mặt cá cho ngấm gia vị. Giảm lửa nhỏ và rim cá chín mềm là đạt.
  • Đun trên bếp sở hữu lửa nhỏ tới lúc nước dừa cạn và sệt lại. Cho vào hành lá và ớt tươi xắt lát là hoàn thành xong món cá thu rim nước dừa thơm ngon.

Người mua được kiểm tra hàng và trả  tiền sau lúc đã ưng ý!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *