Mực cơm hấp : Mực cơm là 1 nhóm động vật thâm mềm biển thuộc siêu bộ Mười chân của lớp Chân đầu. Mực mang phần thân và phần đầu rõ ràng. Thân tương xứng 2 phía, có da và với 8 tay và 1 cặp xúc tu.
giá mực cơm hấp – sắm mực cơm hấp tại TPHCM tìm ở đâu ?
Mực với chứa hợp chất mực màu đen trong thân thể. lúc gặp nguy hiểm, mực phun ra tạo màn đen dày đặc trước mặt kẻ thù, qua ấy lẩn trốn khỏi nguy cơ..
Mực cơm là 1 mẫu hải sản có phổ thông ở ven biển miềng Trung. Phân biệt có mực ống ở đặc điểm: mực ống con to và giết dày, mực cơm chỉ lớn bằng ngón tay chiếc, giết mềm và ngọt.
Mực cơm được đánh bắt trong mùa sinh sản. do vậy trong con mực cất toàn trứng nên còn gọi là mực trứng, mực sữa. Bạn muốn tìm mực cơm hấp tại TPHCM thì hãy địa chỉ sở hữu
địa chỉ liên hệ bán mực cơm hấp – giá mực cơm hấp
Mực cơm được phân tích là dòng hải sản ngon giàu dinh dưỡng, phải chăng cho sức khoẻ.
Trong giết thịt mực mang đựng hầu hết chất dinh dưỡng như protein; canxi; những chất vi lượng (đồng, kẽm); phosphor; sắt; các dòng vitamin như A, B1, B1, D, E….
Theo Đông y, mực sở hữu vị đậm, tính bình, sở hữu tác dụng bổ máu dưỡng âm, chống mệt mỏi, chống suy lão. nâng cao cường chức năng gan thận, giải độc gan, phòng tiểu con đường. làm thịt cá mực mang vị ngọt, chua, tính bình, mang tác dụng bổ trung, ích khí, điều kinh.
các người bị bệnh thiếu máu, chóng mặt, xuất tinh sớm nên tiêu dùng đa dạng như 1 chiếc thuốc bổ dưỡng.
Tìm mực cơm hấp tại TPHCM ở đâu ?
Mực cơm hấp mua ở đâu? hiện tại sở hữu đa dạng nơi bán mực cơm. Nhưng để với được mực cơm tươi ngon, chất lượng thì liên hệ doanh nghiệp Kim Đông Hy là 1 lựa chọn hợp lý cho những bạn!
đơn vị Kim Đông Hy chuyên cung ứng mực cơm tươi ngon cho những nhà hàng trên địa bạn đô thị.Nếu bạn ở tại tp HCM chúng tôi sẽ ship hàng tận nơi.
nếu như bạn tậu mua mực cơm tại TPHCM thì bạn hãy đến Chi Hải Sản có kinh nghiệm sản xuất chế biến mực cơm hấp trên 15 năm , chuyên xuất khẩu cho thị phần Hàn Quốc và Đài Loan.
Giá mực cơm hấp bao nhiêu 1kg?
Mực cơm hấp bán tại doanh nghiệp Kim Đông Hy được đánh bắt trong khoảng hải phận Nha Trang – Phan Thiết.
Mực cơm sau khi được kéo lưới lên bờ là được cấp đông tại tàu.
– Giá bán: 230.000đ/kg
Tỷ lệ mực có trứng tốt hoặc ko với trứng là tùy theo mùa.
Cam kết mực tươi ngon và giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng. Bạn muốn tậu mực cơm tại TPHCM thì hãy liên hệ có – ĐT 0905367088
Món ngon từ mực cơm hấp
Mực cơm hấp gừng
Nguyên liệu:
Mực cơm hấp, gừng , hành lá, rau sống, gia vị : ớt, mắm, bột ngọt, hạt nêm, tiêu
phương pháp làm:
Mực tươi rửa qua với nước, mẫu bỏ hết phần nội tạng bên trong bụng mực. Sau ấy, rửa sạch mang hỗn tạp nước + rượu trắng + gừng đập dập. Giúp khử mùi tanh của mực, tương tự lúc hấp sẽ ngon hơn.
Ướp mực có một muỗng café hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng café mì chính. Để trong 20 phút cho mực ngấm gia vị. Mực càng ngấm gia vị thì sau lúc hấp càng mặn mòi.
Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch, chia làm cho 3 phần: 2/3 thái chỉ còn 1/3 thì để lại.
Hành lá rửa sạch và để cho ráo nước, cắt khúc dài 5cm.
Ớt sừng rửa sạch và thái chỉ.
Tỏi lột vỏ, rửa sạch và để ráo.
làm cho nước mắm chắm món mực cơm hấp: cho 3 trái ớt sừng + phần gừng còn lại + hai muỗng café các con phố vào cối và giã nhuyễn.Sau ấy, cho hẩu lốn ra bát, trộn thêm 5 muỗng canh nước mắm ngon + 2 muỗng canh nước cố chanh và khuấy đều rất nhiều lên.
Hấp mực cơm: khi mực đã ngấm gia vị, cho mực + gừng + ớt sừng thái chỉ + hành lá thái khúc vào chung một bát. Trộn đều lên và hấp cách thủy khoảng 10 phút. Sau ấy, bày món ăn ra đĩa sao cho đẹp mắt.
Mực cơm chiên mắm :
Nguyên liệu: mực cơm; hành tây; hành lá; gia vi: tiêu, đường, nước mắm ; tương ớt; tỏi
cách làm:
Mực cơm hấp tìm về rửa sạch cho vào rổ để ráo nước. Mực trứng để nguyên con ko lấy ruột, chỉ rửa sạch thôi.
Hành lột vỏ rửa sạch cắt hình múi cau. Hành lá cắt rể rửa sạch, cắt khúc cỡ lóng tay. Tỏi lột vỏ băm nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào rán, nhớ đậy nắp để mực khỏi bắn dầu. chiên 5 phút, tắt bếp. Đợi 1 lúc , sau ấy cừu tiếp lần hai, cũng 5 phút rồi tắt bếp. khiến cho như vậy sẽ ko bị bắt dầu.
Bắc chảo khác lên bếp cho dầu vào dầu nóng cho tỏi vào phi vàng, tiếp diễn cho hai muỗng canh tuyến phố, hai muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh tương ớt, ít tiêu. Khuấy cho tan gia vị, nêm nếm vừa ăn.
Cho mực cơm hấp đã chiên vào xào mang lửa nhỏ. tới khi nước keo lại, cho 2 cái hành vào xào đều lên tắt bếp.
Món này ăn cộng cơm hay cuốn rau mang bánh tráng mỏng đều ngon.