Cá sặc trứng 1 nắng, bao ngon!

Cá sặc trứng 1 nắng, Cá sặc trứng giá sỉ, giá thành cá sặc trứng 1 nắngQuy cách : Đóng khay 500g, size từ 3-4 con

Tình trạng : Đông lạnh

xuất xứ : Cà Mau

Cá sặc trứng 1 nắng, bao ngon! Khô cá sặc một nắng vốn là món ăn nổi danh được xuất khẩu ra nước ngoài.

Cá sặc trứng giá sỉ, Cá sặc – Cá sặc trứng một nắng, Khô cá sặc trứng

Cá sặc

Cá sặc thuộc dòng cá tai tượng. Chúng còn mang đa dạng tên gọi khác như cá lò tho. Cá rô tía Xiêm, cá sặc rằn. cái cá này với thể chế biến được thành rộng rãi món ăn ngon lừng danh.

Cá sặc phù hợp  môi trường hot ẩm cận nhiệt đới. Chúng ta với thể tìm thấy chúng số đông tại khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long. Nơi sở hữu khí hậu ôn hòa và phổ quát ao hồ, sông ngòi.

mẫu cá này vốn là món ăn đặc sản nổi tiếng khắp cả nước. thịt dày, ít xương và chất lượng thơm ngon cùng lớp trứng bùi béo. Cá này là vật liệu của đa dạng món ăn nổi danh.

Cá sặc được người dân bắt lên và làm sạch bằng muối. Lấy hết nội tạng và rong rêu còn sót lại trong cá rồi đem phơi. Khô cá sặc một nắng vốn là món ăn nức tiếng được xuất khẩu ra nước ngoài.

Cá sặc trứng 1 nắng, Cá sặc trứng giá sỉ, cá sặc – Khô Cá sặc trứng giá bao nhiêu?

Khô Cá sặc trứng giá bao nhiêu?

giá tiền cá sặc một nắng: 290.000 đ/kg

Quy cách : Đóng khay 500g, size từ 3-4 con

tình trạng : Đông lạnh

xuất xứ : Cà Mau

Cá sặc trứng 1 nắng, Cá sặc trứng giá sỉ, Cá sặc trứng làm cho món gì ngon? Cá sặc trứng một nắng làm cho gì ngon?

Cá sặc trứng 1 nắng, phương pháp kho cá sặc trứng, Cá sặc trứng kho tiêu

Ngâm cá với nước muối pha loãng trong 5 phút rồi rửa cá sạch lần nữa  nước. Tiếp đến, bạn vớt cá ra rổ rồi để ráo.

Hành lá bạn rửa sạch rồi chia thành 2 phần bằng nhau: 1 phần bạn cắt thành đoạn nhỏ khoảng 1cm, 1 phần bạn băm nhuyễn. Ớt tươi rửa sạch và cắt đôi mỗi quả.

Chuẩn bị 1 loại bát để trộn gia vị ướp cá theo công thức: 2 muỗng canh nước mắm, một.5 muỗng canh đườngmột muỗng cà phê hạt nêm. ½ Muỗng cà phê mì chính1.5 muỗng canh nước màuhai muỗng cà phê tiêu xay, hành băm nhuyễn, ớt sau đó trộn đều để gia vị tan hoàn toàn.

Cho cá ra dòng tô lớn và đổ hỗn hợp ướp vào, trộn đều và ướp trong trong 30 phút.

Đun nóng hai muỗng canh dầu ăn trong nồi. Sau đó cho hành tím xay, ớt và tỏi băm vào. Phi đến lúc hỗn hợp chuyển vàng thì đổ phần cá đã ướp vào.

Kho cá cho thấm đều cả 2 mặt khoảng 15 phút tới khi vừa cạn nước rồi tắt bếp.

rốt cụctrang trí thêm hành lá để món ăn hấp dẫn hơn nhé.

Cá sặc trứng 1 nắng, Cá sặc trứng giá sỉ, Cá sặc trứng chiên giòn

Cá sặc trứng chiên giòn

Khô cá đã được ướp gia vị vừa ăn. nếu như Anh chị em bảo quản tủ đông thì cần với ra trước từ 15 đến 20 phút cho cá rã ra.

Bắt chảo lên bếp cho dầu vào chờ cho chão nóng thì thả khô cá sặc trứng vào rán. Trong công đoạn chiên nên canh trở đều 2 mặt cho vàng đều.

Khô cá sặc 1 nắng  trứng sau khi chiên vàng sở hữu thể tiêu dùng ăn  cơm trắng. Hoặc cũng sở hữu thể dùng khiến gỏi mang xoài xanh thái sợi. đặc biệt khô cá. Sặc 1 nắng ko mặn. Anh chị  thể chấm kèm mang nước mắm. Nước sốt me hoặc tương ớt rất ngon.

 

Chúng tôi sẽ  các bài viết sau:

Cá sặc trứng Hà Nội,

Trứng cá sặc làm cho món gì ngon

Trứng cá sặc, Trứng cá sặc kho tiêu

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *