Sản phẩm: Cá mai tẩm mè, Cá mai khô giá bao nhiêu, Cá mai rút xương chiên giòn
Quy cách: khô cá đóng hũ 500 gram/hũ
Cá mai – khô cá mai – Cá mai tẩm mè – cá mai khô- Cá mai khô giá bao lăm- Cá mai rút xương chiên giòn
Cá mai là một loài cá biển dạng cá trích trong họ Clupeidae.
Đây là một loài cá nhỏ, thân dài 8–10 cm, mỏng, màu trắng đục, mang vảy nhỏ. Phân bổ tản mạn ở những lãnh hải của nước ta.
Là loài cá với giá trị và được dùng là vật liệu để chế biến thành đa dạng món ăn, đặc biệt là món gỏi cá mai là một đặc sản ở một số vùng như Ninh Thuận, Khánh Hòa.
lãnh hải của nước ta có phổ thông đàn cá mai to là Khánh Hoà, Phan Thiết và Phú Quốc.
Cá mai tươi được những bà nội trợ dùng trong các món ăn quen thuộc như kho, rán bột … bên cạnh đó do lợi thế thân mình mỏng, thơm ngon nên cũng được tiêu dùng làm cho khô cá
Cá mai khô giá bao nhiêu-cách thức khiến cho cá mai tẩm mè – Khô cá mai tẩm gia vị
Cá mai mang đặc điểm với thân hình nhỏ, mỏng nên để làm cho được khô cá ngon cần phải thực hiện chu đáo trong khoảng khâu chọn nguồn nguyên liệu.
Nên chọn nguồn nguyên liêu cá vừa được đánh bắt trong ngày bởi vì tương tự sẽ giữ được hương vị thơm, ngọt của cá.
ngoài ra, cần chọn lựa những con Cá Mai tươi, với kích thước to, đồng đều
Sau ấy tiến hành chiếc bỏ, vẩy cá, phần đầu và ruột cá, rửa qua nước muối cho cá không bị tanh và để ráo
bên cạnh đó thời kỳ phơi Cá Mai cần phải chú ý đảo chiều thường xuyên. hạn chế nắng quá gay gắt sẽ khiến cho cá khô cứng mất vị mềm ngọt của cá.
Sau khi cá đã khá khô, đem cá đấy tẩm ướp cộng gia vị: con đường cát trắng, ớt trái xay, nước mắm ngon.
Thêm 1 khoảng thời gian cho cá thấm gia vị rồi tẩm mè trắng đã rang vàng thơm lên miếng khô cá.
Sau đó đem vào sấy cho cá chín và khô đều
Sản phẩm khô cá có Hương vị thơm ngon, béo giòn, đằm thắm và
vẫn đảm bảo được thành phần dinh dưỡng và chất lượng của món ăn.
giá bán Cá mai tẩm mè tại Chihaisan
Bạn đang băn khoăn lựa chọn món quà dành tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp vào dịp lễ tết, hay thuần tuý chỉ là muốn mua 1 món ăn để nhâm nhi cùng bạn bè lúc rảnh rang, hay món nhậu ngon mồm vào dịp cuối tuần?
Hãy lựa chọn sản phẩm Cá mai tẩm mè là đặc sản của Phan Thiết.
tổ chức Kim Đông Hy chuyên phân phối cá mai tẩm mè ăn liền Phan Thiết
quy trình xử lý không chứa chất bảo quản, đường hoá học, chất tạo hương, tạo màu.
- Chất lượng khô cá đồng đều, thơm ngon
- mức giá : 190.000 đ/hũ 500gram
- Quy cách: khô cá đóng hũ 500 gram/hũ
Hotline: 0905367088
Cá mai rút xương chiên giòn-Món ngon trong khoảng khô cá mai
tương tự như khô cá cơm và các loại Khô cá khác, Khô Mai tẩm mè được ăn liền nhưng ví như thích, bạn cũng mang thiết chế biến thành rộng rãi món quyến rũ như: Khô Cá Mai cừu, Khô Cá Mai rim chua ngọt, Gỏi Khô cá Mai trộn xoài chua, Khô Cá mai nướng…
bên cạnh đó lúc thưởng thức Khô Cá Mai ăn liền sẽ mang hương vị khác biệt và đặc trưng riêng.