Cá chìa vôi Nhà Bè, giá tiền cá chìa vôi nước ngọt
Cá chìa vôi Nhà Bè, Cá chìa vôi nước ngọt
với loài cá ngon, hiếm và chỉ sinh sống ở môi trường nước khăng khăng. hi hữu lúc xuất hiện nơi khác là Cá Chìa Vôi.
Tại Việt Nam, cá chìa vôi phân bổ chủ yếu ở khu vực sông Nhà Bè. Sông Đồng Nai, sông Sài Gòn và các khu vực biển ở phía Bắc. Nó thường chọn vùng hợp lưu của hai nhánh sông khiến cho nơi sinh sống. Cá chìa vôi nước ngọt sống ở vùng nước xoáy. Nơi hợp lưu của sông Sài Gòn và sông Đồng Nai. Đây còn gọi là vùng nước “chè” vì có cả cái nước mặn. nước lợ và nước ngọt.
Cá chìa vôi có hình trạng cầu, thân dày, vảy vàng óng. Thân của cá chìa vôi rất cân đối. Phần lưng của cá với hai vây lớn. Vây lưng thứ nhất của cá trở thành 1 đoạn xương rất dài. Cứng và cực kỳ sắc nhọn. Chìa lên trên giống như cây sử dụng quệt vôi ăn trầu nên được gọi là chìa vôi. Cá lúc trưởng thành với cân nặng khoảng một – 4 kg.
Cá chìa vôi Nhà Bè, tươi sống, rẻ nhất HCM! Cá chìa vôi là loài cá ít xương, phổ thông chất dinh dưỡng rất khả quan cho thân thể con người.
sắm cá chìa vôi, Giá cá chìa vôi
mức giá cá chìa vôi nước ngọt: liên hệ
Cá chìa vôi giá sỉ, Cá chìa vôi khiến món gì ngon?
1 số món ăn được chế biến từ cá chìa vôi nước ngọt: chiên giòn, phơi một nắng rán, sốt cà chua. Hấp bia, nấu lẩu…. Đều rất ngon.
Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu để bạn tham khảo 1 số món
Cá chìa vôi nấu canh chua
Đây là món ăn thanh nhiệt giải độc rất tốt. Cho những ngày hè oi bức.
nguyên liệu : cá chìa vôi tươi sống, me chua hoặc quả sấu. Cà chua, lá lốt, hành lá, nước mắm và bột nêm.
phương pháp làm:
- Cá chìa vôi rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ. Vừa ăn sau đấy ướp cùng có bột nêm.
- Cà chua và me đun trong nước và lọc lấy nước cốt.
- Sau đấy cho thêm nước vào đun sôi rồi tiếp diễn thả cá.
- lúc cá chín thì cho thêm những mẫu rau thơm. Và nêm nước mắm sao cho vừa ăn.
- Canh chua cá chìa vôi nên ăn ngay lúc hot. khi này thịt cá cũng thơm và đặm đà hơn.
Ẳn kèm cùng sở hữu canh chua, Anh chị có thể phối hợp với các chiếc rau sống và chấm mắm tỏi rất ngon.
Ngoài những món ăn đề cập trên, Cả nhà mang thể tham khảo thêm một đôi bí quyết chế biến khác.
Cá chìa vôi bác bỏ xì dầu
Cá chìa vôi hấp xì dầu, món ăn hấp ngon bổ dưỡng. Được phần nhiều em nhỏ yêu thích. Món ăn này không chỉ có hương vị hấp dẫn. Mà cách chế biến món ăn này hết sức dễ.
- Cá chìa vôi khiến cho sạch và nên để nguyên con. Cá để ráo nước và ướp cùng với xì dầu và ớt.
- Ướp cá cộng mang những gia vị từ 20 phút. Rồi mới đem đi bác.
- Cá chìa vôi bác xì dầu khoảng 40 – 45 phút trong lửa nhỏ.
- tương tự sẽ giúp cá chín đều, lượng xì dầu ngấm vào thịt cá cũng phổ thông hơn.
- khi cá chín cho ra đĩa và cho thêm chút hành lá và rau mùi để trang hoàng và tăng thêm mùi thơm cho món ăn.
Chúng tôi sẽ với bài viết sau:
Cá chìa vôi Cần Giờ