Bán ốc đinh biển TPHCM, Ốc đinh biển giá sỉ, tầm giá ốc đinh biển
Giá bán ốc đinh biển: 150.000 đ/kg
Bán ốc đinh biển TPHCM, Ốc đinh biển giá sỉ, Ốc đinh biển – Con ốc đinh
Ốc đinh (còn được gọi Ốc hút) là cái ốc với vỏ hình xoắn ốc. Sống ở ven bờ biển. Ốc đinh thường phát triển mạnh ở các vuông tôm . đặc trưng Ốc đinh phát triển mạnh nhất trong mùa mưa.
Thịt cái ốc này với màu đen, hương vị thơm ngon. Nên được thị phần Hàn Quốc rất ưa chuộng. Ở nước ta mẫu hải sản này phân bố chủ yếu ở ven các bờ biển miền Trung. mặc dù phần ruột ốc bên trong rất nhỏ. Nhưng lại cung cấp một lượng lớn các khoáng vật cho thân thể. thành ra, ốc được đầy đủ ý trung nhân thích và trở nên món ăn khoái khẩu.
Bán ốc đinh biển TPHCM, Ốc đinh biển giá sỉ, tìm ốc đinh – Giá ốc đinh biển
Bán ốc đinh biển TPHCM, giá rẻ, bao ngon số 1! sắm ốc đinh biển tại shop, an tâm về hải sản tươi sống và giá phải chăng.
Chế biến ốc đinh
Bán ốc đinh biển TPHCM, Bí quyết luộc ốc đinh biển ngon
- Lúc mua ốc về bạn ko nên vội vã cho vào nồi luộc ngay. Bởi vì, lúc này, bên trong miệng ốc vẫn còn phổ thông cát và nhớt bẩn. khi ăn sẽ có cảm giác nhầy sạn, khó chịu. Và tiềm tàng nhiều nguy cơ nhiễm những kí sinh trùng có hại cho thân thể.
- Ốc sau khi được sơ chế sạch đem bỏ vào nồi. Sả cắt khúc đập dập, gừng thái lát, thêm lá chanh vào nồi và bỏ một chút muối. Đổ thêm một bát con nước. Đậy vung lại và đun sôi có lửa to.
- Lúc nồi ốc sôi trào lên thì mở vung, đảo ốc thêm mấy phút thấy ốc mở mồm. Vẩy ốc bong ra là tắt bếp ngay. Đậy vung để trên bếp thêm 2-3 phút rồi bắc xuống múc ra đĩa. phổ quát người đảo ốc quá lâu vì sợ ốc ko chín. ngoài ra, luộc kĩ sẽ làm cho ốc bị quắt lại, dai mất vị ngọt đột nhiên. giả dụ đun lâu quá ốc thụt vào trong khó khều ra và dễ đứt đoạn. vì vậy chỉ nên luộc ốc vừa chín đến.
Bán ốc đinh biển TPHCM, Ốc đinh biển giá sỉ, Ốc đinh xào sả
Chọn lọc ốc tươi, đều con. Rửa ốc nhiều lần qua nước sạch. Ngâm ốc trong chậu với nước gạo và ớt đập dập để qua đêm hoặc hai tiếng để ốc nhả các chất dơ.
Sau đó chặt bỏ phần đuôi ốc, khoảng 1/2 thân ốc để khi ăn hút sẽ được thuận lợi hơn. Chuẩn bị nồi nước sôi luộc sơ ốc từ 4 – 5 phút, sau đấy chậm tiến độ mang ra rổ để ráo.
Sả và ớt thái nhỏ. Chuẩn bị chảo bắt lên bếp, cho dầu điều vào chảo đợi dầu sôi cho sả và ớt vào phi thơm. Sau đấy cho ốc vào đảo nhanh tay. Nêm thêm gia vị gồm ½ muỗng đường và 1/4 muỗng cà phê muối đảo đều cho ốc thấm gia vị.
Ốc đinh biển giá sỉ, Ốc đinh xào dừa
Bán ốc đinh biển TPHCM giá tốt!
Giá tiền ốc đinh biển: 150.000 đ/kg