- 55.000 đ/ túi 500g
Qui cách: cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g, hút chân không
Hình ảnh cá cơm
Cá cơm (caá cơm) – cá cơm tươi – cá cơm biển – cá cơm trắng – cá cơm săn
Cá cơm thuộc họ cá Trổng, bao gồm những các loài cá chính yếu sống trong nước mặn. Chúng có kích thước nhỏ, thường là dưới 15 cm, nhiều là bơi thành đàn và ăn theo kiểu lọc những chiếc sinh vật phù du
Cá cơm là cá nhỏ hình dáng thân thể là khá biến động, cá mang thân hình thon thả mảnh, màu sắc với thể biến động trong khoảng màu trắng đục ( cá cơm trắng ) tới xám sở hữu ánh xanh ở phần lưng (cá cơm săn).
giết mổ cá mềm và thơm. Được ưa thích vì sở hữu thể chế biến thành phổ quát món ngon
khoa học sơ chế cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
từ xưa đến nay cá tươi luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các chị nội trợ. Thế nhưng những nghiên cứu mới nhất cho thấy cá đông lạnh đúng bí quyết mang chất lượng không thua sút cá tươi. bên cạnh đó cá đông lạnh sở hữu thể bảo quản lâu hơn cá tươi rất nhiều
Đây là dạng cá sở hữu thể chuyển vận đi xa, thời kì bảo quản dài và vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng
Để cá đông lạnh đảm bảo chất dinh dưỡng không kém cá tươi, cần phải :
+ Cá phải được đông lạnh ngay sau lúc vừa đánh bắt.
+ Duy trì thời kỳ đông lạnh hoàn toàn dưới nhiệt độ tốt, ko gián đoạn trước lúc rã đông.
+ Đảm kiểm soát an ninh sinh an toàn thực phẩm trong giai đoạn đông lạnh
Tuân thủ những yếu tố trên, cá sẽ đảm bảo dinh dưỡng sau lúc rã đông trong 10 ngày.
Hải sản Kim Đông Hy, đơn vị phân phối cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông – bán cá cơm đông lạnh
hiện tại, hải sản Kim Đông Hy sở hữu cơ sở thu sắm và sơ chế cấp đông cá ngay tại bến cá Lagi – Bình Thuận. Chúng tôi đang cung cấp mẫu cá cơm cấp đông tươi ngon và giàu dinh dưỡng cho bữa ăn của các gia đình tại tp HCM. Và xuất khẩu sang một số nước Đài Loan, Hàn Quốc…
Bán cá cơm đông lạnh – Giá cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
chi phí cá cơm đông lạnh hiện tại tại Hải sản Kim Đông Hy
- 55.000 đ/ túi 500g
Qui cách:cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g hút chân không
- ví như đặt hàng có lượng lớn, giá sẽ mang giảm giá.
bí quyết rã đông cá ko làm mất dinh dưỡng
Việc rã đông cá đúng cách thức ko chỉ giữ được độ tươi ngon của giết cá mà còn giúp cho cá không bị nhiễm khuẩn.
Để rã đông cá an toàn, cách thức đơn thuần nhất là cho cá vào tủ lạnh một đêm trước lúc dùng.
Cho cá vào tủ lạnh qua đêm để rã đông dần.
Vào đêm trước ngày cần chế biến cá, bạn cho cá vào tủ lạnh để rã đông từ từ. Việc này tiếp tục giữ cá ở nhiệt độ lạnh nhưng vẫn giúp cá rã đông hoàn toàn.
Rã đông cá trong tủ lạnh là cách tốt nhất để giữ được mùi vị và kết cấu của giết thịt cá.
Việc rã đông cá trong tủ lạnh sẽ mất vài tiếng.
giả dụ ko mang thời gian, đừng nóng vội đặt cá lên quầy bếp để rã đông vì lớp ngoài của cá sẽ bị ươn trước khi phần bên trong rã đông hoàn toàn
Hãy áp dụng cách thức sau
Pha 5 chén nước lạnh vào cộng với hai chén nước sôi, để mang được phần nước ấm khoảng 40 độ C.
– Cho hai muỗng canh muối vào tô nước ấm và khuấy đều.
– Thả cá đông lạnh vào và ngâm trong 7 – 10 phút.
lúc này, nước sở hữu vị mặn như nước biển, sẽ giúp khiến tan bằng mau lẹ hơn. Và ngâm cá trong 7 – 10 phút để rã đông hoàn toàn.
Bán Cá cơm đông lạnh – Bình thạnh tphcm –
Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Mọi thông tin về xin liên hệ:
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Mọi thông tin về xin liên hệ:
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Món ngon trong khoảng cá cơm
Canh chua cá cơm
Xương cá cơm khá mềm bởi thế không chỉ dùng trong những món kho, cừu, rang mà chúng còn với thể sử dụng trong món canh.
Món canh chua cá cơm rất thuần tuý, bạn lần lượt cho cà chua, dưa cải, khế và thơm vào xào
Sau đấy thêm nước và đun sôi.
khi nước đã sôi bạn khởi đầu cho cá vào đun lửa to, nêm lại cho vừa khẩu vị của gia đình.
Vị chua từ khế xen lẫn vị ngọt của các nguyên liệu sẽ khiến món canh của bạn ngon hơn hầu hết.
Cá cơm kho giết thịt ba chỉ
Cá và giết thịt sau khi được rửa sạch, ướp gia vị
cừu vàng đều 2 mặt thịt, sao cho phần giết thịt bắt đầu chảy mỡ, bạn cho cá cơm vào.
Đảo đều giết và cá, thêm chút nước, nước mắm và đun với lửa nhỏ.
đến lúc nước sệt lại, bạn thêm tiêu và hành lá vào nồi, vậy là đã hoàn thành rồi.
Cá cơm chiên giòn
Cá cơm sau lúc được chọn lọc kỹ càng sẽ được cắt bỏ phần đầu, bỏ ruột. Kế tới rửa sạch cá có nước và để ráo.
Cá sẽ được ướp cùng các gia vị như muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm.
Sau ấy có ra phơi nắng khoảng 30 phút cho da cá hơi se lại. Kế đến ướp cá thêm một lần nữa, gia vị ướp cá như lần 1.
Lần này cá sẽ được ướp thêm một tí mật ong để cá với có màu sắc quyến rũ và mùi thơm đặc thù, chờ vài phút cho cá ngấm.
chung cuộc rây bột mì vào phần cá vừa ướp. Bước này cần phải khiến kỹ lưỡng sao cho phần bột mì áo hết bên ngoài con cá.
Cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu sôi cho cá vào.
Cá cừu phải ngập trong dầu và vàng đều mới vớt ra. Cá rán xong vớt ra ra đĩa mang lót sẵn lớp giấy thấmdầu để hút đi phần dầu thừa
Sau lúc hoàn thành bước 3 là đã sở hữu thể thưởng thức món ăn. tuy nhiên để cá có thể giữ được độ giòn lâu hơn chúng tôi sẽ thực hiện thêm 1 bước là sấy khô.
Cá sau khi rán giòn sẽ được sấy khô bằng máy sấy thực phẩm sau ấy mới cho vào hộp hay đóng gói.
Bán cá cơm đông lạnh tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Các bạn nên chọn lọc để tìm các cái hải sản. đơn vị chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!