Cá nâu làm món gì ngon, Giá sỉ cá nâu
- Giá bán: 120.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống, size 5-7 con/kg
Cá nâu – Loài cá biển thơm ngon
Cá nâu hay còn gọi là cá dĩa thái. Cá hói là 1 loài cá trong họ Scatophagidae
Phân bố ở Ấn Độ – Thái bình Dương, Đông Nam Á và Việt Nam.
Cá nâu làm món gì ngon, kho ngon tại nhà TP.HCM! Cá nâu sở hữu vẻ ngoài bắt mắt có lớp da có chấm màu nâu xen lẫn trắng, cá rất ngon!
Cá hói có thân cá dẹp bên. Đầu nhỏ, ngắn. Mắt cá to vừa phải nằm gần về phía đầu.
Cá ăn tạp, thức ăn bao gồm rong tảo. Rau xanh, côn trùng, giáp xác, …
Cá nâu làm món gì ngon, giá trị dinh dưỡng của cá nâu
Cá nâu bất chợt là loại cá sống được ở cả 2 vùng nước mặn và nước ngọt. Cá được ưa thích bởi săn chắc, thơm ngon và là cá có rộng rãi thịt, ít xương.
Cá nâu mang vị béo ngọt đặc trưng. Thêm vào đấy là độ dai của thịt. lúc được chế biến thành những món như kho. Nấu canh chua, rán sả, nướng…
Đa phần cá nâu được đánh bắt bằng cách thức câu hoặc thả lưới. Nên luôn giữ được độ tươi ngon và hương vị vốn sở hữu.
Đây là một chiếc cá lành tính, dễ ăn và rất ngon.
Tác dụng của mật cá nâu
Cá nâu làm món gì ngon, Giá cá nâu – Giá cá nâu hôm nay
Hiện nay đơn vị hải sản Kim Đông Hy chuyên cung ứng sản phẩm cá nâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn có quy cách và có giá rất hợp lí
Cá nâu làm món gì ngon
Cá nâu nấu ngót
Cách làm
Rửa cá qua nước lã để ráo nước. mang thể rửa thêm chút rượu trắng để khử mùi tanh giả dụ muốn.
Cà chua cắt múi cau vừa ăn. Thơm bỏ lõi, cắt theo khứa mang sẵn. Rau cần tây cắt khúc bằng đốt ngón tay. Hành lá sắt nhỏ.
Bóc vỏ hành tím, đập dập cho nhuyễn.
Lấy 1 muỗng canh dầu ăn cho vào nồi. Bắt bếp lửa rồi phi hành thật thơm. Trút cà chua vào xào tạo màu.
Tiếp tới thêm khóm. Nhanh tay đảo đều để nguyên liệu khỏi nhũn.
Sau đấy cho nước vào , nước sôi thả cá vào. Qúa trình đợi cá chín tranh thủ nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Cá nâu kho củ cải
Cách thức làm cho
Cá rửa với nước muối, xả sạch để ráo nước.
Chặt thành hai khúc . Khứa vài dao trên mình cá dễ thấm gia vị. Ướp cá mang tí muối cho chắc thịt.
Cho 2 muỗng canh đường, hai muỗng canh nước mắm. hai muỗng canh mirin, 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh rượu nấu bếp. hai muỗng cafe nước hàng, 1 muỗng canh dầu ăn. Quậy đều ( muốn ăn đa dạng nước hơn thì tăng định lượng).
Bắc chảo lên, cho hỗn tạp nước sốt trên vào, nấu sôi. Thả cá vào. Đậy nắp, để lửa vừa. Để khoảng 5ph trở cá sang mặt kia để cá thấm gia vị.
Cá nâu làm món gì ngon, Cá nâu bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Anh chị em nên chọn lọc để mua những loại hải sản. đơn vị chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!