Cách làm sò mai nướng mỡ hành, Giá sỉ sò mai, giá tiền sò mai:
Giá thành sò mai: 110.000 đ/kg
Cách làm sò mai nướng mỡ hành, dinh dưỡng từ sò mai
Sò mai hay còn được gọi là sò biên mai, sò bắp chuối. Là 1 loại động vật thân mềm, 2 mảnh thuộc họ sò và thường sinh sống ở dưới đáy biển. Ở nước ta, sò mai xuất hiện đa dạng ở những thức giấc như: Phú im, Khánh Hòa, Bình Thuận, Cà Mau…
Sò mai sở hữu kích thước to bằng mu bàn tay, sở hữu hình tam giác. Thân bao gồm hai mảnh ghép lại có nhau bên trong đựng thịt sò. Phần thịt sò mai tương đối nhũng nhão, ăn không ngon. Phần được dùng để chế biến món ăn là phần cơ nối liền 2 mảnh của vỏ sò gọi là cồi. Phần cồi này với màu trắng, to bằng ngón tay cái. Và với hình tròn như đồng xu. khi ăn khá ngọt thịt và dai.
Sò mai chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng bồi bổ thân thể như: kẽm, sắt, canxi,…. Giúp điều hòa khí huyết, tăng chiều cao và giúp sáng mắt. bởi vậy, đây là 1 vật liệu ngon bổ mà bạn ko nên bỏ lỡ trong thực đơn của gia đình.
Cách làm sò mai nướng mỡ hành, Giá sỉ sò mai, mua sò mai – Sò mai bao nhiêu 1kg?
Cách làm sò mai nướng mỡ hành, ngon hảo hạng! mua sò mai tại cửa hàng khách hoàn toàn an tâm về chất lượng và giá thấp
Cách làm sò mai nướng mỡ hành, Giá sỉ sò mai, Ruột sò mai ăn được không? Cồi sò mai làm gì ngon?
Nếu như mua sò vẫn còn nguyên vỏ, nên ngâm sò trong nước sạch khoảng 3 tiếng trước lúc tách vỏ lấy thịt. thời kỳ này sẽ góp phần cho sò nhả bớt cát, cặn bẩn ra ngoài.
Dùng dao cạy phần thịt, tách phần thịt sò ra khỏi vỏ nhẹ nhõm. Bỏ lớp màng mỏng vòng vèo thịt sò. các thớ cơ và bao tử đen (ruột sò) nên cái bỏ vì phần này có nhiều cát và chất bẩn.
Giai đoạn cuối và quan trọng nhất này là rửa đi rửa lại cồi sò mai. Bằng nước sạch để hoàn toàn cái bỏ được đất cát. Cặn bẩn còn sót lại. ko nên để nước xối thẳng trực tiếp lên thịt sò, nên rửa thật nhẹ tay. Món sò chế biến sẽ ngon hơn và đảm bảo an toàn sức khỏe.
Cồi sò mai xào bơ tỏi
Để xào được sò mai thì đầu tiên bạn cần phi thơm tỏi bằm. Cho một mẫu chảo lên bếp, làm cho nóng chảo trong khoảng một phút rồi cho 2 muỗng cà phê bơ lạt vào. Đảo bơ khoảng 2 phút cho bơ tan chảy rồi cho tỏi vào phi vàng, với mùi thơm là được.
Cồi sò mai xào sả ớt
Nghe tới thôi là đã thấy quyến rũ đúng ko nào? Hương vị của cồi sò quyện cộng vị cay cay đầu lưỡi của ớt và sả sẽ làm cho món ăn nâng cao thêm phần hấp dẫn.
Cồi sò mai rán giòn
Giá sỉ sò mai, Bán sò mai TPHCM, Giá sò mai tại cửa hàng chúng tôi tốt nhất!
Chúng tôi có đội ngũ ship hàng tại các quận trong thành phố. Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!