1kg mực trứng bao nhiêu con, mực chất lượng TP.HCM!

1kg mực trứng bao nhiêu con, Mực trứng đông lạnh giá sỉ, Giá mực trứng

Tên sản phẩm : Mực trứng

  • Quy cách : Cấp đông trên tàu
  • Giá mực trứng330.000 đ / kg
  • Giao hàng :90 phút nội thành

1kg mực trứng bao nhiêu con, mực chất lượng TP.HCM! Mực săn dai, ngọt tự nhiênthắm thiết vị biển. thịt mực béo, bùi.

1kg mực trứng bao nhiêu con, Mực trứng đông lạnh giá sỉ, Mực trứng (Muc trung – trứng mực). các loại mực trứng – 1kg mực trứng bao nhiêu con?

Mực trứng: là chiếc mực nhỏ, dài khoảng một gang tay. Thân tròn cỡ ngón tay loại.

Kích thước tai mực ghim chi bằng từ ⅓ đến ½ chiều dài thân mực. Nhỏ và ngắn hơn rộng rãi so với mực ống.

Mực trứng tươi sống

 

Cách chế biến mực trứng

Lúc lấy mực trứng từ ngăn đá tủ lạnh ra. Bạn cần tiến hành rã đông mực trứng. Rồi mới tiến hành chế biến món ăn.

Để khay mực ra ngoài trong khoảng 5 – 7 phút. Cho mực bớt cứng rồi làm cho sạch mực qua các bước sau:

– làm sạch 2 mắt mực bằng phương pháp khứa nhẹ dao qua bên mắt. Và dùng tay đẩy cầu mắt ra.
– Cầm từng con, nắm chặt phần đầu. Kéo rời nội quan ra khỏi thân. tránh làm cho rơi trứng bên trong.

– Tách túi mực ra khỏi phần nội quan.
– Rửa sạch nhẹ nhàng và để ráo nước.

Lưu ý khi mực đang hơi cứng là lúc dễ tách túi mật nhất. ko nên để mực mềm hẳn sẽ rất khó sơ chế.

Những món ăn ngon từ mực

Mực là thực phẩm thân thuộc của dân miền biển. với đông đảo bí quyết chế biến món ăn từ mực :mực cơm chiên tỏi, mực cơm rán mắm. Mực tươi chiên nước mắm, những món về mực, mực một nắng chiên nuoc mắm. Mực cơm hấp, mực cơm hấp, mực trứng,

Dưới đây xin giới thiệu vài món ăn rất được cơm theo như phương pháp kể của dân biển.

 Mực trứng chiên nước mắm

– Mực được rửa sạch, để ráo, rồi rán ngập dầu, để lửa vừa.
– khi mực chín vàng, vớt ra. Sau ấy tiêu dùng khăn giấy sạch để thấm cho khô dầu.

– Vớt bớt dầu ăn ra rồi căn vặn lửa lớn. cho mực vào chảo trở lại. tiếp tục rưới thêm nước mắm vào rồi xóc lên đều cho mực thấm nước mắm.

– Khi ngửi món ăn  mùi thơm của mực hòa quyện mang nước mắm thì tắt bếp.
– Nước mắm chính là thành phần không thể thiếu. Để làm cho món ăn thêm phần đặm đà, thơm ngon.

– Đĩa mực vàng óng, giòn, với vị thơm trong khoảng nước mắm. sở hữu thể cho thêm ít hành và ớt cay.
Món ăn sẽ thêm thắm thiết khi bạn ăn kèm mang tương ớt.

Chính vị giòn, ngọt mực, cay của tương ớt. Hương thơm thoang thoảng của nước mắm… Hòa quyện vào nhau đem lại cho người ăn một cảm giác rất thú vị.

 Mực hấp , cách thức hấp mực trứng

– Mực hấp gừng cũng là 1 món dễ ăn và dễ khiến cho.
– Mực làm sạch, gừng gọt vỏ, thái sợi. Hành lá, củ hành cắt thành khúc ngắn, chẻ nhỏ. Ớt thái sợi.

– Xếp mực lên đĩa, cho gừng, ớt lên trên. Thêm ít đường, hạt nêm, muối.
Mực hấp chín dai giòn lại  hương thơm nồng của gừng. Ăn kèm với nước mắm gừng chua ngọt.

đường, ớt, gừng giã mịn. Múc hổ lốn ấy ra bát, pha ít nước mắm rồi khuấy đều. Thêm ít nước đun sôi để nguội cho nước chấm dịu lại là được.

Mực trứng nướng

Đây là món dễ làm cho, ăn lại rất thơm ngon.

Mực rửa sạch, đặt lên bếp than hồng nướng cho vàng thơm.

Liên hệ chúng tôi để có những món ngon từ mực trứng!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *