Cách chế biến nấm hương rừng khô, bổ dưỡng!

Cách chế biến nấm hương rừng khô, bán buôn nấm hương TPHCM, giá tiền Nấm hương rừng Sapa

Xuất sứ : Sapa – Lào Cai – Việt Nam

Quy cách đóng gói : 0.5kg hoặc 1kg ( hút chân ko theo buộc phải )

Cách chế biến nấm hương rừng khô, bổ dưỡng! Chúng tôi cam kết phân phối nấm hương rừng Sapa  xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Cách chế biến nấm hương rừng khô, bán buôn nấm hương TPHCM, Nấm hương rừng Sapa

Nấm hương rừng Sapa - Bán sỉ nấm hương TPHCM

Nấm hương trong khoảng xưa đã được mệnh danh là “ Hoàng hậu của thực vật”. Và là “vua của loài rau” (Can thái chi vương)

Nấm hương phát xuất chính trong khoảng mùi hương thơm ngào ngạt của mẫu nấm này. Tên khoa học là Lentinula edodes (Shiitake). ngoài ra còn với tên gọi khác là nấm đông cô, hay nấm hoa. Nấm hương tím, hương cô xuất hiện phổ thông ở khu vực Đông Á.
Tại Việt Nam nấm mọc phổ thông trong những cánh rừng núi cao như Lào Cai. Lai Châu, Hà Giang, Thái Nguyên, Tuyên quang, Hà Tây ….
Trong đấy nấm hương rừng tại Sapa được khai thác nhiều nhất. Do chất lượng nấm tại đây được xác định với hàm lượng Protein cao. Vị ngọt thơm của nấm, cũng như duyên do từ rừng thiên nhiên.

Nấm hương trên thị trường thường  3 loại nấm hương là nấm đông cô ( nấm thường mọc vào mùa đông), nấm hương và nấm hoa.

Nấm hương tươi ngon là dòng  hình dạng như cúc áo. Chân không quá to, mình hơi dày, màu nấm vàng bóng.

lúc chọn nấm khô thì nhấn vào nấm xong thả ra nghe mùi thơm thuần khiết. và trên tán nấm  màu vàng hay màu trắng nhẹ. Nấm hương khô ngon là nấm khi ngâm nở điều nhưng vẫn dai. mang màu vàng hanh khi ngâm nước cùng lúc  mùi thơm dịu.

Cách chế biến nấm hương rừng khô, bán sỉ nấm hương TPHCM, Hình ảnh nấm hương khô

Hình ảnh nấm hương khô- Bán sỉ nấm hương TPHCM

Cách chế biến nấm hương rừng khô, Công dụng của nấm hương rừng, Nấm hương Sapa  tác dụng gì?

Theo nghiên cứu, trong 100g nấm hương khô cất từ 12-14gram protein ( Chất Đạm) 1.6gram chất béo. 60Gram glucid, 16mg canxi, 240mg P và 3.9mg sắt. không những thế còn với khoảng 30 enzym và hồ hết các acid amin thiết yếu cho cơ thể (những acid amin mà cơ thể ko tổng hợp được).

Trong nấm còn sở hữu chất Lentinan và Lentinula Edodes mycelium (LEM) là hai chất chính tạo nên tác dụng dược lý của nấm.

Theo đông y, nấm hương sở hữu vị ngọt, tính bình, quy kinh tì vị. Giúp ích khí, bổ tỳ, dưỡng huyết, hoá đàm, ích vị, trợ thực. Đề kháng ung thư, khiến cho giảm cholesterol và hạ huyết áp rất tốt.

Theo y khoa đương đại nấm hương  tác dụng giúp giải độc tố. Cũng như giúp kiểm soát an ninh tế bào gan.

những polysaccharide trong nấm sở hữu khả năng hoạt hoá miễn nhiễm tế bào. Đóng vai trò chính trong việc bảo vệ cơ thể.

tuy nhiên theo 1 số nghiên cứu của Mỹ phát hiện trong nấm đựng chất AHCC. Là 1 hợp chất pha trộn những axit amin, polisaccarit và khoáng chất giúp nâng cao cường hệ miễn dịch thân thể. bằng phương pháp gia nâng cao số lượng các tế bào giúp cơ thể. chống lại sự nhiễm trùng, và ngăn chặn sự vững mạnh của khối u.

Nấm hương cũng được xem là thực phẩm rất khả quan cho người bệnh mới khỏe. người cao tuổitrẻ em suy dinh dưỡng. Giúp cải thiện vấn đề thiếu máu do thiếu sắt và cao áp huyết

Cách chế biến nấm hương rừng khô, bán lẻ nấm hương TPHCM, sắm Nấm hương sapa, Nấm hương khô sapa – Giá nấm hương khô

Mức giá Nấm hương rừng Sapa: 490.000đ/kg

Xuất sứ : Sapa – Lào Cai – Việt Nam

Quy cách đóng gói : 0.5kg hoặc 1kg ( hút chân không theo buộc phải )

Bán lẻ nấm hương TPHCM, cách thức chế biến nấm hương rừng khô

Cách chế biến nấm hương rừng khô, bán buôn nấm hương TPHCM, thịt lợn xào nấm hương rừng khô

Thịt lợn xào nấm hương rừng khô

Sự hài hòa giữa các nguyên liệu thường ngày. cộng cách chế biến ko cầu kì. Giúp khiến cho vượt trội hương vị. Và mùi thơm đặc trưng khó quên của nấm hương rừng. bí quyết chế biến thịt lợn sốt nấm hương rừng khô như sau:

  • Ngâm nấm hương rừng trong nước 20 phút rồi cắt bỏ chân nấm, để ráo và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
  • Đem thịt lợn rửa sạch và thái miếng vừa ăn.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi.
  • Đậu cô ve tước xơ, rửa sạch và cắt xéo.
  • Hành rửa sạch, thái khúc. Băm nhuyễn tỏi
  • khiến cho nóng chảo, cho dầu ăn và phi thơm hành tỏi.
  • thịt lợn và nấm hương rừng đã sơ chế cho vào chảo, nêm gia vị vừa ăn.
  • khi nấm hương rừng và thịt săn lại, bỏ cà rốt và đậu cô ve vào xào cộng.
  • Sau lúc cà rốt và đậu cô ve chín thì bỏ hành thái khúc vào đảo qua. rốt cuộc là tắt bếp và cho đồ ăn ra đĩa là  thể thưởng thức.

bán sỉ nấm hương TPHCM, Canh nấm hương rừng ninh chân giò

Được biết đến như một món canh giàu dinh dưỡng. Hương vị đặc trưng của nấm hương rừng chẳng thể lẫn được. Đây cũng là 1 tuyển lựa khác cho bữa ăn đầy năng lượng. Việc phối hợp giữa nấm rừng. Và chân giò thêm những gia vị tạo nên một món ăn sở hữu hương vị quyến rũ khó quên.

Bạn hãy khiến theo:

  • Rửa và nai lưng chân giò qua sở hữu nước sôi để khử hôi.
  • Nấm hương rừng ngâm với nước khoảng 20 phút rồi rửa và cắt bỏ chân.
  • Chân giò ướp cộng với hành khô, bột quế, hoa hồi và gia vị từ 3 tiếng.
  • chiên chân giò đã được ướp đến lúc ngả vàng.
  • Nấm hương rừng xào cùng hành khô băm.
  • Cho chân giò đã rán sơ. Nấm hương rừng Tây Bắc đã chế biến, cà rốt đã thái vào nồi áp suất. Đổ nước ngập chân giò và thêm gia vị đủ ăn. Ninh trong 1-2 tiếng để chân giò nhừ thì tắt bếp và rắc hành lá cắt khúc lên.

 Bán nấm hương TPHCM – Nấm hương khô Sapa bao nhiêu 1kg?

mức giá Nấm hương rừng Sapa: 490.000đ/kg

Xuất sứ : Sapa – Lào Cai – Việt Nam

Quy bí quyết đóng gói : 0.5kg hoặc 1kg ( hút chân không theo đề xuất )

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *