Xin giới thiệu tới Cả nhà món ngon sau:
Trứng cá lóc giá sỉ, Trứng cá lóc khiến cho gì ngon? bí quyết chế biến món trứng cá
cách nấu trứng cá ngon – Món ngon trong khoảng trứng cá – Mắm trứng cá lóc bác trứng
Nguyên liệu:
150gr mắm cá lóc , 2 bọc trứng cá, 250gr Lợn xay
3 cây hành lá, 4 quả ớt, 3 củ hành tím, 5 quả trứng sống
4 trứng vịt muối, 1 thìa đường, 1 ít hạt nêm, Tiêu xay
phương pháp làm:
Mắm cá lóc thì lọc bỏ xương sau đó cho vào máy xay nhuyễn ra.
Cho lợn xay ra ngoài tô sau đó đổ phần mắm cá lóc đã được xay nhuyễn vào + hai bọc trứng cá+ hai quả trứng vịt. 3 Quả còn lại thì vớt lòng đỏ ra và lấy tròng trắng cho vào tô mắm bác luôn
Cho hành lá Hành Tím vào tô + đường + Tiêu + Hạt Nêm sau
dùng bát nhỏ và dùng mỡ quét đều lên để dễ lấy trứng ra khỏi bát. ấy trộn đều lên. giả dụ bạn thấy khô quá thì với thể cho vào một quả trứng nữa
Cho vào mỗi bát 1 chút lòng đỏ trứng sau đó quét cho lòng đỏ trứng được tán đều. Tiếp theo bạn cho + Trứng vào bát. ví như nhà bạn ko mang nồi hấp cát thủy, thì cũng với thể hấp bằng nối thường hoặc nồi cơm đều được nhé, và chưng mắm từ 20 phút là được
Trứng cá lóc giá sỉ, Trứng cá kho, trứng cá kho tiêu, Trứng cá lóc kho tiêu – phương pháp kho trứng cá ngon
Nguyên liệu:
- Trứng cá: 300 gram
- Hành lá: một ít
- Tỏi: 1/2 củ, ớt hiểm: 1-2 quả, hành tím: một củ
- Gia vị: 3 thìa canh nước mắm ngon, 3 thìa canh nước lọc, hai thìa canh tuyến phố
cách làm:
Trứng cá tìm về rửa sạch, để ráo.
Để trứng cá được săn lại thì bước trước hết phải rán sơ trứng cá – Cho chảo lên bếp, đợi chảo hot thì cho dầu ăn vào.
Dầu nóng, cho trứng gà vào, rán trên lửa vừa. tới lúc trứng cá xém vàng hai mặt thì vớt trứng cá ra đĩa để riêng
Nước mắm kho cá pha như sau: hòa tan hai thìa con đường, 3 thìa canh nước lọc, 3 thìa canh nước mắm ngon, khuấy đều. Cho 3 thìa canh các con phố vào trong chảo, khuấy đều để con đường tan chuyển dần sang dạng nước. tiếp diễn khuấy đến khi tuyến đường chuyển sang màu nâu cánh gián. Nhanh tay cho 1 bát nước ấm vào trong chảo.
Cho nồi lên bếp, đợi nồi hot thì cho vào trong nồi hai thìa dầu ăn. Dầu hot trút hành tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Tiếp tới cho nước mắm kho trứng cá cộng nước màu vào trong nồi.
Đợi nước mắm kho trứng cá sôi, cho trứng cá đã chiên vào.
Đun liu riu trên lửa nhỏ, để nước mắm từ trong khoảng ngấm sâu vào trứng cá và nước mắm sánh đặc lại.
Cho thêm 1 – hai quả ớt thái lát vào (lượng ớt cho vào tùy vào chừng độ ăn cay).
đến khi nước kho cá sánh lại, cho vào trong chảo thêm hai thìa dầu ăn.
Đảo đều nhẹ nhàng (tránh khiến vỡ vạc trứng cá, tới khi trứng cá keo lại, bám đều 1 lớp dầu ăn nâu bóng là món ăn đã hoàn tất)
Chúng tôi sẽ với bài viết sau:
Cháo trứng cá lóc cho bé
Trứng cá lóc bông bán tại vựa hải sản tươi sống TPHCM
Chúng tôi chuyên bán trứng cá lóc bông khi vào mùa, trứng cá đặc thù tươi ngon. Đây là nơi Cả nhà nên chọn lọc để sắm các loại hải sản. đơn vị chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
- Giá Trứng cá lóc bông: 750.000 vnđ/kg
- Trứng cá tươi đóng gói bảo quản lạnh
- Kích cỡ: 24 – 28 trứng/500g
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://kimdonghy.com/
XEM THÊM:
Cách nấu cua đá biển, đặc sản Lý Sơn của du khách tại TP.HCM, bao rẻ!
Bán cá trắm đen TPHCM, cá bổ tỳ vị, chất lượng thơm ngon, sale to !
Bán cá nục tươi, bao rẻ, bao chất lượng, phục vụ tận nhà TP.HCM!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần tưởng tượng phương pháp chế biến món ngon trong khoảng trứng cá lóc bông và đặt hàng!
Còn lại để Chúng tôi lo!
CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Dùng như quý khách: Nhà hàng, quán ăn, tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
By: Baby-Shark