Sản phẩm: Cá lăng
Xuất xứ : tự nhiên
Hình ảnh cá lăng
Cá lăng chấm giá rẻ TPHCM. Cá lăng, cá lăng là cá gì?
Họ cá lăng là một họ cá da suôn sẻ có xuất xứ từ Ấn Độ Dương, châu Phi và châu Á.
các loài cá trong họ này sở hữu những tên gọi chung như cá lăng hay cá bò.
Loài cá này mấy năm trở lại đây được xem là hàng đặc sản vì chất lượng hảo hạn cũng như giá thành hợp lý của loài cá này.
Cá lăng chấm giá rẻ TPHCM, cá lăng đen, cá lăng đuôi đỏ, cá lăng chấm (cá lăng Việt Trì, cá lăng Sông Đà) ...
Ở Việt Nam cá sống chủ yếu ở những sông suối lớn của khắp các vùng từ Bắc vào Nam (những sông như sông Mekong, sông Đồng Nai…).
Mỗi vùng miền khác nhau mang phổ quát những mẫu cá đặc trưng khác nhau và tương đối đa dạng: cá lăng đen, cá lăng, cá lăng đuôi đỏ, cá lăng chấm, cá lăng vàng, cá lăng nha,….Tuy vậy , mỗi dòng đều mang hương vị thơm ngon đặc thù
Tại một số vùng ở miền bắc và các tỉnh giấc miền tây Nam Bộ đã phát triển nuôi loài cá này nhờ vào địa thế sông ngòi cũng như kỹ thuật nuôi cá đã được hoàn thiện.
Cá lăng chấm giá rẻ TPHCM. giá trị dinh dưỡng và ẩm thực của cá lăng
Cá lăng là loài cá sở hữu tính bình, giết thịt ngọt, trắng, chắc, ít xương dăm, thơm ngon, tẩm bổ và với khả năng chữa bệnh.
Cá Lăng thường ăn mồi sống, tôm tép, cá con và phù du, khi ẩn mình trong hang thường nhẩn nha ăn rêu bám trên vách đá. đấy cũng chính là lý do để giết thịt cá săn chắc thơm ngọt.
1 điều đặc trưng nữa từ cá lăn, đó là làm thịt cá lăn hợp sở hữu đông đảo những cái phụ gia và rau củ nấu có nó. Chính cho nên nên lúc chế biến cá lăn, chị em không ngại sở hữu những chiếc gia vị. Cũng như rau quả ko hợp lúc khiến những món ngon.
Cá lăng với tính bình, ngọt, trắng, chắc, ít xương dăm…
Tại Việt Nam các loại cá lăn rộng rãi nhất đó chính là cá lăn nha, cá lăn đuôi đỏ, cá lăn vàng, cá lăn chấm…
Giá cá lăng – Cá lăng bao lăm tiền 1kg? Giá cá lăng tại TpHCM
Tại Việt Nam các dòng cá lăn phổ quát nhất ấy chính là cá lăn nha, cá lăn đuôi đỏ, cá lăn vàng, cá lăn chấm…
Cá lăng nha
Cá lăn nha bỗng dưng là cái cá khổng lồ được đánh bắt trên sông Sêrêpốk ( Đắk Lắk). giết mổ cá rất mềm, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng, thịt cá lại không có dăm xương… nên được nhiều người rất ưa chuộng.
giá tiền cá Lăng Nha tự nhiên
Giá bán: 195.000 đ/kg
Kích cỡ: Size 5 -10 kg/con
nguyên do : Cá đột nhiên được đánh bắt chính yếu trên sông Sêrêpốk ( Đắk Lắk)
Quy cách : Cá Lăn nha sống nguyên con
Cá lăng vàng
Cá lăn vàng hay còn gọi là cá lăn hồng, là một loài cá nước ngọt thường được sắm thấy ở lưu vực những con sông to. lừng danh nhất trong các vùng là cá lăn vàng được tìm thấy ở cac sông lớn, nơi mang hồ hết loại nước chảy xiết.
giết hơi dai nên cá lăn vàng với thể sử dụng để chế biến vô số món ăn ngon cần đến sự dai sức như chả cá, cháo cá, cá chiên.
Giá cá lăn vàng khi không
bây giờ, Chihaisan sở hữu phân phối sản phẩm cá lăn vàng tươi ngon được đánh bắt trong khoảng đột nhiên sở hữu quy phương pháp và giá tiền như sau:
Giá cá lăng vàng: 270.000 đ/kg
Quy cách: 0.6 – 1 kg/con
Cá lăng đuôi đỏ
Cá lăn đuôi đỏ còn gọi nó là cá lăn cừu. cái cá này sinh sống phổ biến khắp mọi nơi thuộc vùng nước ngọt tại nước ta và trên khắp toàn cầu. phổ thông nhất là thuộc sông Serepok, các lưu vực sông Mê Kông, khu vực đồng bằng Sông Cửu Long, địa phận An Giang và các vùng thuộc Hồ Chí Minh.
Tầm giá cá Lăn đuôi đỏ tự nhiên:
Cá sống giá 195.000 đ/kg
Cá tươi giá 135.000 đ/kg
Cá tươi cấp đông giá 115.000 đ/kg
Hotline: 0905367088
Cá lăng nấu gì ngon? Chế biến cá lăng
Có hương vị thơm ngon và quyến rũ, những món ăn được chế biến từ cá Lăn đã phát triển thành đặc sản: như món cá Lăn hấp xì dầu, cá Lăn nướng than hoa, lẩu cá Lăn hay cá Lăn om chuối…
Giả dụ ai chưa từng được thưởng thức thì quả là một khuyết điểm hết sức đáng tiếc!
Cá lăng chấm giá rẻ TPHCM. Chả cá lăn
Nguyên liệu:
– 500g cá lăn (lấy phi lê), 100g riềng xay nhuyễn, 100g cơm mẻ xay nhuyễn
– 1 muỗng cà phê bột nghệ, Mắm tôm, chút tuyến đường, muối, nước mắm, Hành lá, thìa là.
– Bún tươi, đậu phộng rang, bánh đa nướng, Rau xà lách, húng cây
phương pháp làm:
– Cá cắt miếng dày khoảng một đốt tay (cỡ 3×3 cm)
– Ướp cá với bột nghệ, đầu hành giã nát, riềng, mẻ, mắm tôm, muối, nước mắm, mỡ, để khoảng 1 tiếng.
– Xếp cá lên vỉ, nướng chín vàng.
– Chuẩn bị một dòng chảo đường kính 20 cm, sâu lòng.
Cho hành lá, thìa là cắt khúc vào chảo, xếp cá đã nướng chín lên trên, rưới mỡ (hay dầu ăn) rồi đặt lên bếp than riu riu lửa.
– Món này ăn kèm bún tươi, rau xà lách, húng cây, thì là, hành, bánh đa nướng và đậu phộng rang
Chấm mắm tôm pha chanh, ớt.
Cá lăng chấm giá rẻ TPHCM. Cá Lăn Om Chuối
Cá Lăn om chuối cũng là 1 trong các món ăn hút khách du hý lúc đến vùng đất Tây Nguyên.
Bất kỳ ai lúc đã thưởng thức món ăn này cũng đều bị vị ngọt thanh của cá Lăng.
Vị dẻo thơm của chuối đậu cùng thứ nước om vàng, béo ngậy sẽ đốn gục và gây “tương tư” mãi không thôi cho thực khách
cách làm:
Cá sau lúc cạo sạch nhớt và rửa qua nước muối sẽ được khứa thành lát rồi đem ướp trong khoảng 15 – 20 phút. lúc đã ngấm gia vị, cho cá cộng chuối xanh đã được tước vỏ và cắt khúc vừa ăn vào xào.
Đổ thêm một ít nước vào om đến lúc cá chín và chuối mềm vừa ăn thì nêm nếm thêm gia vị rồi tắt bếp.