Sản phẩm: Cá biển tươi, Cá bạc má biển tươi TPHCM
Giá bán: Xem chi tiết trong bài
Xuất xứ: Phú Yên – Nha Trang – Phan Thiết
Cá bạc má biển tươi TPHCM
Cá biển tươi sống là cái thực phẩm thơm ngon được đa dạng người ưa thích.
Cá biển phân phối phổ quát chất dinh dưỡng phải chăng cho sức khỏe mọi người. 1 số chất đặc trưng như canxi, fluo, DHA mang tác dụng tốt đối có xương răng và sự lớn mạnh của não bộ của trẻ nhỏ.
Chi Hải Sản sản xuất cá biển tươi trong thời khắc SG giãn phương pháp- Bán cá thu biển tươi TPHCM
các dòng cá biển được chọn lựa thích hợp có bữa ăn gia đình, giá cả phải chăng!
có đa dạng cái cá biển phong phú như:
Cá bống, cá đù, cá khoai, mực, cá đổng, cá phèn, cá thu, cá mối, cá đục, cá bạc má, cá ngừ…
đặc biệt, cá biển đã được khiến cho sạch. Tiết kiệm cho phổ quát chị em không sở hữu phổ quát thời kì cho công tác nội trợ.
1.Cá bạc má tươi TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 155.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá bạc má nấu canh ngọt, Cá bạc má kho dứa, Cá bạc má chiên sâu cay
2. Cá đù tươi TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 195.000đ / kg
Size:3-8 con/kg
Món ngon: Cá đù chiên nước mắm, Cá đù muối sả, ớt, Gỏi cá đù trộn dư leo
3. Cá khoai tươi sống TP HCM – Sài gòn
Giá bán:220 .000 đ/kg
Size:
Món ngon:Cá khoai nấu canh chua, cá khoai kho tiêu, Cháo cá khoai
4. Mực ống TP HCM – Sài gòn
Giá bán:320 .000 đ/kg
Size:
Món ngon:Mực nướng tương ót, mực xàomướp, Mực hấp gừng
5. Cá đổng tươi TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 195.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá đổng chiên nước mắm, Cá đổng nấu canh chua, Cơm cừu cá đổng muối mặn
6. Cá phèn hồng tươi sống TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 195.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá phèn kho keo, Cá phèn chiên , cá phen nấu canh ngọt
7. Cá thu tươi TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 255.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá thu kho tiêu, Cá thu cừu sốt cà chua, cá phen nấu cháo đậu ngự
8. Cá mối tươi sống TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 195.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá mối kho leo, Cá mối khiến chả, Cá mối nấu canh chua
9. Cá đục tươi sống TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 255.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá đục cừu giòn, Cá đục kho rau răm, Gỏi cá đục
10. Cá ngừ tươi TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 195.000đ / kg
Món ngon: Cá ngừ nấu măn, cá ngừ kho dưa chua, Cá ngừ chiên
11. Cá bớp tươi sống TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 265.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá bớp nướng muối ớt, Cá bớp kho keo, cá bớp rán
12. Cá hố tươi sống TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 195.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá hố muối chiên, Cá hố kho cà chua, cá hố kho riềng
13. Cá cơm tươi TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 135.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá cơm nấu canh chua lá me, Cá cơm kho keo ăn cháo trắng, Cá cơm lăn bột rán giòn
14. Cá mú tươi sống TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 295.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá mú hấp nấm, cá mú nấu canh chua
15. Cá ngân tươi TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 155.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá ngân nấu ngọt, Cháo cá ngân, Cá ngân kho cà chua
16. Cá chim tươi sống TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 195.000đ / kg
Size:
Món ngon: cá chim nướng, Cá chim cừu, Cá chim nấu canh ngọt
17. Cá bè tươi sống TP HCM – Sài gòn
Giá bán: 200.000đ / kg
Size:
Món ngon: Cá bè hấp, Cá bè chiên nước mắm, cá bè nấu canh ngọt
Bán cá thu biển tươi TPHCM- phương pháp chọn cá biển tươi không bị nhầm lẫn
lúc chọn tìm cá biển tươi, bạn cần căn cứ vào các tín hiệu sau để hạn chế tậu phải cá ươn hoặc cá ướp hoá chất.
1. Mắt cá tươi sáng, lòng đen rõ ràng
những chú cá biển ươn thường sở hữu hai mắt đỏ, mờ đục.
Trong quá trình đánh bắt và tải, có thể mang 1 số con bị va đập. Gây đỏ mắt, nhưng màu đỏ là màu đỏ thẫm (chảy máu mắt), mắt vẫn sáng. Thường chỉ đỏ một mắt.
2. Da cá tươi sáng bóng, lấp lánh, mang nhớt, khác hẳn sở hữu cá biển ươn cấp đông. lúc đấy da cá ươn thường xỉn màu, không ánh lên khi đưa ra ánh sáng và dễ bị bong tróc.
3. Bụng cá chắc: giả dụ để ý bụng của những chú cá biển tươi, bạn sẽ thấy bụng cá tươi rất chắc. trái lại cá ươn đông lạnh bụng dễ tan vỡ khi đụng vào.
4. có cá tươi hồng đậm hoặc đỏ tươi
khi Nhìn vào mang cá biển tươi, bạn sẽ thấy mang cá tươi hồng đậm hoặc đỏ tươi (tùy thuộc vào độ tươi của cá). Còn các chú cá ươn có màu nhạt và xỉn.
5. Mùi vị lúc chế biến thơm, ngọt bỗng dưng- Bán cá thu biển tươi TPHCM
Đặc điểm dễ nhận thấy nhất lúc chế biến cá biển tươi chính là mùi vị của chúng. các chú cá biển tươi luôn thơm, mùi vị đặc trưng, ngọt tự nhiên. Còn những chú cá biển ươn thì xộc mùi khẳn khó chịu.
6. Cá biển tươi khi ăn mềm nhưng không bở
khi ăn cá tươi, bạn vẫn thấy cá mang giết rất mềm nhưng ko bở chút nào.
trái lại cá biển được ướp hoá chất để giữ lâu, giúp bảo quản được độ tươi của cá nhưng giết thịt cá thường rắn, dai. Còn cá biển ươn đông lạnh, cá thường mủn, bở.
Đặc điểm cá bị ướp ure
với cá bị ướp ure, nhìn bên ngoài sẽ thấy cá vẫn rất tươi, mắt cá trong. mang cá sở hữu màu đỏ tươi hơn bình thường! Nhưng bằng một số bí quyết rà soát khác bạn sẽ phát hiện ra cá bị ướp ure:
– cá ko mang độ đàn hồi, vì vậy cá sẽ mềm và bị lõm xuống lúc ấn. Chỉ cần sử dụng tay ấn nhẹ vào thân cá để rà soát để xem chúng mang bị ướp ure hay ko.
– lúc ngửi qua cá bị ướp ure sẽ sở hữu mùi khai chứ chẳng phải mùi tanh đặc biệt của cá.
– giả dụ tiêu dùng giấy thử ure hoặc máy cảm biến ure để rà soát, dung dịch với chứa ure thì cột màu sẽ chuyển sang màu hồng hoặc đỏ, càng cất phổ thông ure thì màu đỏ càng đậm hơn.
tương tự, trong trường hợp chẳng thể sắm cá khi vừa mới đánh bắt thì bạn nên sắm cá ở các shop uy tín, mang cội nguồn rõ ràng. Cá được bảo quản thấp trong hệ thống cấp đông hoặc tủ lạnh.
khi chế biến nếu như cá có sở hữu mùi khó chịu, cá bị rã và ko với mùi thơm thì không nên ăn.