mức giá : 370.000đ/1kg
Cá mú đen : với rộng rãi loại cá mú nhiều ngày nay như: cá mú đỏ, cá mú cọp, cá mú đen…
Trong ấy, cá mú đen hay còn gọi là cá song, là mẫu cá nước mặn được ưa thích hàng đầu.
Cá mú đen chỉ sống ở những rạn san hô,và nơi ghềnh đá. đặc biệt cá mú lãnh hải Phan thiết Bình Thuận là cái mang giết mổ rất thơm ngon, thực khách ăn 1 lần sẽ nhớ mãi.
Giá cá mú đen – Cá mú đen giá bao nhiêu ?
đề cập về giá thực thụ thì cá mú đen sở hữu giá cũng ko quá cao, tùy vào thời khắc. Thường thì giá chao đảo tầm khoảng 200.000đ/kg – 400.000đ//kg.
Giá hiện bán tại công ty: 370.000đ/1kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Đặc điểm làm thịt cá mú đen – ca mu den
Cá mú được biết tới bởi vị thơm ngon riêng: giết trắng, dai, ngọt thanh.
Cá mú đen thuộc chiếc cá quý thi thoảng, sản xuất cho con người nhiều chất dinh dưỡng như:
Protein, vitamin B2, D, E, PP và những khoáng vật như canxi, P, Fe,…. Chính bởi vậy bạn nên ăn cá mú để bổ sung các chất còn thiếu cũng như nâng cao cường sức đề kháng cho cơ thể.
Theo các ngư dân, cá mú càng to, giết càng thơm và ngọt.
Video về cá mú
ích lợi trong khoảng cá mú đen – ca mu den
Cá mú đen còn được gọi là thần dược, giúp chị em đàn bà giữ giàng nét đẹp thanh xuân. Và đẩy lùi lão hóa, làm cho đẹp cho da.
Bởi vì trong giết mổ cá hàm lượng canxi, photpho, magie, protein rất cao nhưng lượng chất béo lại vô cùng ít. Bởi vậy, cá bổ sung phổ biến cái axit amin rất tốt cho sức khỏe.
Một tác dụng chắc chắn không hề người nào cũng biết, ấy là cá mú còn là 1 phương thuốc hữu hiệu. Chữa những bệnh như: bệnh tiểu trục đường, mệt mỏi.
Tốt cho phụ nữ sau khi sinh ăn ít, không mang sữa; con nít bị suy dinh dưỡng, tùy hư, chậm tăng trưởng, những chứng bí tiểu, gân xương yếu,…
Bí quyết để chọn được cá mú đen tươi ngon:
Để chọn được 1 chú cá mú tươi ngon cần chú ý vào các điểm sau:
– Thân cá : sở hữu nhớt tanh đột nhiên.
– Mắt cá: Mắt cá tươi sẽ tương đối lồi, trong suốt, giác mạc cá đàn hồi. Còn cá ươn thì mắt cá sẽ bị lõm, giác mạc cá đục, bị rách, sờ ko với độ đàn hồi.
– Sở hữu cá tươi mang màu hồng đỏ, dính chặt nhau, không bị nhớt và mùi hôi. Còn có cá ươn với màu đỏ đục (ngã xám), các mang rời nhau và bị hôi.
– Thân cá tươi sẽ với độ đàn hồi bỗng nhiên. Còn cá ươn, da cá bị xước, mềm nhũng, thân cá ko sáng, đặt biệt lúc ấn sẽ bị lõm vào trong.
Tìm mua cá mú đen ở đâu ? Giá cá mú đen bao nhiêu
Công ty Kim Đông Hy chuyên sản xuất cá mú đen sống nặng từ 0,8kg – 2kg/con. Và đa dạng chiếc cá mú khác như cá mú đỏ, cá mú xanh, cá mú cọp, mú bịp,..
Để sắm cá mú sống tại TPHCM, Hà Nội và những tỉnh. Người dùng liên hệ ngay Hải sản Kim Đông Hy để được trả lời và giao hàng sống tận nơi.
Giá trị ẩm thực
Cá mú đen đặc trưng với trị giá ẩm thực cao được chế biến gần như món ngon như: Cá mú hấp hành gừng. Cá mú chưng tương, Cá mú nướng muối ớt, Sashimi cá mú, Cháo cá mú,…
Anh chị có thể tự sắm cá về sơ chế và chế biến. Không những đảm bảo kê sinh mà còn tiết kiệm được đa số tầm giá. Lại sở hữu bữa cơm gia đình cường thịnh soạn và dinh dưỡng.
Rộng rãi và thuần tuý nhất chính là cá mú hấp, bởi lẽ giữ lại tối đa hương vị tự dưng cũng như chất dinh dưỡng của cá.
Cá mú thường được hấp sở hữu một ít hành hoa, gừng. Nước tương và đầu bếp phải canh lửa sao cho vừa chín đến thì cá mới giữ đông đảo hương vị. Lớp da cá béo giòn, sớ giết dai trắng phau, hương cá thơm lừng, càng ăn càng ngọt mà không hề ngấy.
Cá mú trong ẩm thực Việt
Phải đề cập đến 2 món ăn sau :
– Canh chua cá mú: Món canh chua cá mú thanh lạ, chua nhẹ, ăn đến miếng rốt cuộc vẫn ko bị ngấy mà còn rất đã.
Lớp da cá căng tươi, sớ làm thịt ngọt, ngon sực, hương cá thơm phức hòa sở hữu vị chua chua của dứa. Cà chua, loại chát chát của rau thơm khiến bữa cơm gia đình trở thành trọn vẹn hơn.
– Cháo cá mú: dành cho những ngày chán cơm, trẻ em, người gia mới bệnh dậy. Cơ thể còn yếu, tiêu hóa ko phải chăng. Thì món cháo cá mú là tuyển lựa lý tưởng và dinh dưỡng nhất.